Com aquele cafezinho no final da tarde ou depois do almoço como sobremesa, o bolo de cenoura conquistou o paladar do brasileiro. Só em falar já é possível sentir o cheirinho… E para quem não quiser ficar só na vontade, o Restaurante Sesc* trouxe uma receita especial oferecida pela Coordenadora de Nutrição, Celeste Priscíla, que...
Luzes, árvores natalinas, presentes e confraternizações marcam a noite de Natal das famílias brasileiras. Além disso, depois dos brindes e troca de presentes, a ceia torna-se a “atração principal”. E para quem adora pôr a mão na massa, o Restaurante Sesc* trouxe uma receita especial de como preparar um delicioso salpicão. A dica é por conta...
Seja na primeira refeição do dia, na sobremesa ou servido com um cafezinho no final da tarde, o bolo de cenoura se revela como uma delícia para qualquer hora. Só em tocar no assunto já é possível sentir o cheirinho no ar. E para quem não quiser ficar só na vontade, o Restaurante Sesc* trouxe...
Um dos traços traços mancantes das festas juninas são os hits nordestinos como o forró, baião, xote, entre outros. Porém, não é só a música que dá o tom a esse período, pois as comidas típicas são um show à parte. Pensando nisso, o Restaurante Sesc* trouxe algumas receitas de comidas que não podem faltar...
Se despedindo de junho, a Camicado anuncia as últimas oficinas gastronômicas do mês. Nesta terça-feira (18), o passo a passo para um delicioso naked cake sabor churros por Doce Senhorita, casa especializada em bolos, naked cake e doces. Os eventos são gratuitos e acontecem no Espaço Gourmet, localizado no interior do estabelecimento, no Piso L1...
As tapiocas coloridas fazem o maior sucesso. Os sabores podem ser enriquecidos com beterraba, brócolis, maracujá e cenoura. Pensando na boa repercussão dessa novidade, que tal inovar o seu cardápio com uma tapioca criativa no café da manhã? O Restaurante Sesc revelou a receita para você começar o dia com mais cor já na primeira refeição....
As tapiocas coloridas fazem o maior sucesso. Os sabores podem ser enriquecidos com beterraba, brócolis, maracujá e cenoura. Pensando na boa repercussão dessa novidade, que tal preparar uma tapioca criativa no café da manhã para sua mãe? O Restaurante Sesc* revelou a receita para você começar o Dia das Mães com mais cor até na...
O feriado da Semana Santa combina com ótimos cardápios e pede tradição à mesa. Falando em tradição, adivinha o que não pode faltar? Dentre as várias opções, o peixe de coco é indispensável neste período. Então, prepara os ingredientes que a cozinheira Karolyne Noblat do Restaurante Sesc ensinou a fazer um delicioso peixe de coco. Assista...
Semana Santa combina com família e também com receitas saborosas. O Viva RioMar traz o passo a passo de um prato bem tradicional do almoço de Páscoa: o Quibebe. Feito à base de jerimum, combina perfeitamente com Peixe de coco. A receita é da cozinheira Karolyne Noblat do Restaurante Sesc INGREDIENTES 300 gramas de jerimum descascada e cozida...
Sucesso gastronômico durante a Semana do Consumidor RioMar, o sanduíche de pernil caiu no gosto de quem visita o Café do Mercado, no Piso L1. O queridinho do lugar é uma receita exclusiva e premiada, feita com pão francês, queijo prato e pernil suculento, ao molho de pimentões e cebola. Custa R$ 20.
Se você quer brincar o Carnaval sem perder vitaminas importantes para o organismo como a “C”, que protege o sistema imunológico, a dica é preparar sucos saudáveis antes e depois da folia. Além de serem opções saborosas, você pode fazer em casa com facilidade e rapidez. A nutricionista Karen Beltrão, que atua no Restaurante Sesc RioMar*,...
Que tal um lanchinho leve e saudável para os dias de folia? A cozinheira Ana Karoline Noblat, que atua no Restaurante do Sesc do RioMar Recife*, deu a receita de um Wrap Crocante Levinho, saboroso e nutritivo ao mesmo tempo. E para facilitar ainda mais, você pode usar aquelas massas prontas de wrap. Confira abaixo...
Alguém duvida que o Slime, aquela massinha bem melequenta que as crianças ADORAM, é um fenômeno? E o mais divertido não é brincar com ela, mas fazer em casa. No começo, pode dar muuuuito errado, mas depois que os pequenos (e os papais também!) pegam jeito, a casa vira uma verdadeira fábrica. Se você ainda...
Chamada de rabanada, fatia dourada ou de parida, esse doce natalino é uma tradição nas ceias. A sua origem é tão simples como seu preparo. Dizem que foi criada por causa da necessidade de reaproveitamento do pão amanhecido. É um prato tradicional em Portugal e em outros países como Inglaterra (Eggy bread), Estados Unidos (French...
Comida boa é aquela que cria memória afetiva e cujo sabor permanece marcado no paladar ainda por muito tempo. No Tio Armênio, no Boulevard de Restaurantes, Piso L3, no RioMar Recife, uma receita tem conquistado seu lugar no coração dos apreciadores da boa mesa: a charque à brejeira. No menu, leva o nome de charque...
Quem procura por novidades na cozinha e está em busca de novas receitas, a Camicado oferece uma excelente oportunidade com a agenda gastronômica de agosto. Já nesta segunda-feira (6), a partir das 19h, haverá uma aula especial dos pais com o tema petisco, e será ministrada pelos chefes Andrea Pires e Estefânio Mandu. Os eventos...
O chef francês Olivier Anquier abriu a primeira noite do evento RioMar à Moda do Chef, que acontece até domingo na Praça de Eventos 1 do RioMar. O renomado chef de cozinha ensinou a preparar três pratos: Queijo empanado com salada de temperos, Risoto de penne com shimeji e Crepe Suzette de tangerina. A seguir, os ingredientes e modo...
