Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife A terceira edição do Carnivoria, festival que traz o verdadeiro churrasco raiz a céu aberto, teve início nesse fim de semana, no estacionamento externo do RioMar Recife. Nos dias 12 e 13 de outubro, o público degustou de cortes especiais de carne e muita música ao som das bandas...
Por Hana Pedrosa Do RioMar Recife É hoje! O Carnivoria, que já um sucesso gastronômico aqui no RioMar Recife, segue para mais um fim de semana de sucesso. Neste sábado (23), o festival continua com uma programação recheada de diversas experiências para os amantes de carne. Assim, você pode aproveitar vários cortes de carnes, acompanhamentos,...
Por Yasmin Nascimento Do RioMar Recife O churrasco é uma grande paixão entre os brasileiros. Nesses momentos, aproveitamos para reunir a família e os amigos para colocar a conversa em dia e ter um momento de lazer e descontração. Mas acompanhado disso, vem a dúvida: como fazer o cálculo para churrasco da quantidade de carne ideal para cada...
Por Thays Martins Do RioMar Recife O Festival Carnivoria segue até este domingo (25), no estacionamento do RioMar Recife, com diversas opções de pratos feitos no fogo de chão e cortes de carnes selecionadas. Ou seja, muito sabor em um só lugar. Além disso, o público pode comprar o prato escolhido e assistir, gratuitamente, aos...
Atualizada em 13 de março de 2022. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Em meio a tantas possibilidades na hora do almoço, as carnes se erguem como uma paixão de muitos. Isso porque, além de serem ricas em proteínas, cada tipo nos oferece um sabor diferenciado. E foi pensando nessa explosão de sabores que a...
Por Beatriz Maia Do RioMar Recife A partir de 1º de novembro, próxima segunda-feira, o Pobre Juan, famoso restaurante de parrilla, lança seus novos pratos – criações inéditas pelas mãos da renomada chef Priscila Deus. O restaurante, presente no Espaço Gourmet do RioMar Recife, Piso L1, apresenta o conceito argentino de assar carnes de altíssima...
Atualizada em 11 de julho de 2021. Você sabe quais as diferenças entre os veganos e vegetarianos? Se a resposta for não, fique tranquilo, está no post certo. Esse é um assunto que inclusive vem ganhando cada vez mais força nas rodas de conversa. Principalmente quando se trata de outras categorias como o ovolactovegetariano. É...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife Se a nossa casa já era um refúgio para qualquer situação, com a pandemia, então, ela ganhou ainda mais o clima acolhedor. Na verdade, o nosso lar virou escritório, o cantinho dos estudos e, por que não, nosso polo gastronômico. Sim, as mais incríveis invenções na cozinha aconteceram durante...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Que tal fazer um churrasco em casa para curtir o feriado na próxima segunda-feira (12 de outubro)? Se você é um dos apaixonados por carne e adora esse tipo de programação vai adorar os kits oferecidos pela Tapa de Cuadril Barbecue Shop presente no RioMar Online. Tudo com frete...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Se você é apaixonado por carne e não abre mão da proteína na hora de montar seu prato clicou na matéria certa. Afinal, seja uma carne de sol com queijo de coalho (pedida muito forte aqui no Nordeste) ou um belo churrasco com direito a maminha, picanha, cupim e...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Com mais de 15 anos no mercado, a Companhia do Churrasco é conhecida por explorar o segmento da churrascaria no fast food, com a modalidade a quilo. O cardápio é de deixar os apaixonados por carne babando: tem picanha, maminha, alcatra, cupim, sanduíches diferenciados tipo o de pão de...
Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Pão, queijo, bacon, carne e salada. Já sabe do que estamos falando? Isso mesmo, dos deliciosos hambúrgueres ??. É que na hora do lanche essa guloseima sempre se apresenta como uma excelente pedida. Ainda mais quando complementadas com aquele molho especial, batata frita e refrigerante. Então, já que tocamos...
Está cada vez mais comum encontrar opções veganas e vegetarianas nos restaurantes e fast foods. E para muitos, aderir ao time veggie passa por conseguir responder à seguinte pergunta: como desapegar do gosto e da textura da carne? A rede de lanchonetes The Fifties, no Piso L3, no RioMar Recife, vem para dar uma força. É...
Quando o assunto é preparar uma boa carne, o sal grosso, a cebolinha e o alho vem logo à cabeça de muita gente. Apesar de serem os temperos mais conhecidos e procurados, existe uma enorme variedade para acentuar o sabor de todos os tipos de carne como a bovina, suína, de frango e carneiro, por...
A família Brol veio do Rio Grande do Sul para Pernambuco na década de 70, trazendo para o Estado toda expertise do autêntico churrasco gaúcho. Durante anos, estiveram à frente da Churrascaria Laçador, uma referência no ramo, e hoje tocam o Tapa de Cuadril, especializado em carnes nobres. É com toda esta bagagem que o...
Quando pensamos em pedir carne, o vinho tinto é uma das primeiras opções de bebida que vem à cabeça para acompanhar. Foi pensando nesta combinação perfeita, que o Pobre Juan está indicando o prato Monumental Prime Rib, um corte especial com osso da parte mais nobre do lombo bovino (700g), para harmonizar com o vinho chileno...
Em comemoração ao Dia dos Pais, o Outback Steakhouse preparou uma ação especial e personalizada. Os pais que celebrarem a data nos restaurantes terão o #MomentoOutback registrado por um caricaturista e esses desenhos divertidos serão um presente da marca. A ação acontece apenas no domingo, 12 de agosto, das 11h às 18h. Além do mimo...
Picanha, maminha, bife de chorizo.. é como se você estivesse em uma churrascaria, com um diferencial: em poucos minutos o prato está pronto. Essa é a proposta do Sal e Brasa Grill Express, que acaba de chegar ao RioMar Recife, na Praça de Alimentação do Piso L3. São 25 tipos diferentes de carne para o...
Carne nobre, pescada do dia ou frango grelhado. Salada e acompanhamento. Sobremesa. Tudo isso faz parte do novo menu executivo Parrillero do Restaurante Pobre Juan. De segunda a sexta-feira, sempre na hora do almoço, o cliente pode desfrutar do cardápio a um preço especial, a partir de R$ 49,40. Faz parte uma salada, uma proteína, um...
