* Atualizada em 25 de outubro de 2021. Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Existem diversas maneiras de extrair um bom café em casa. Para obter esse resultado, as cafeteiras são grandes aliadas pois cada tipo realça o sabor do café de forma diferente. Tem a cafeteira elétrica, francesa, italiana, de expresso e vários outros...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife Um cafezinho cai bem demais! O brasileiro, por exemplo, adora! Basta olhar os números que impressionam: maior produtor do mundo – há 150 anos – e segunda posição entre os países consumidores mundiais. E no meio de tantos superlativos, a Deltaexpresso, de origem portuguesa, situada entre as maiores torrefadoras...
Atualizado em 24 de setembro de 2021. Por Beatriz Maia Do RioMar Recife Da onde veio o croissant? Você sabe? Esse pão feito com massa folhada é a estrela nas cafeterias que prezam pela alegria de sua clientela, afinal, não tem como não amar sua crocância e variedades de sabores. E por mais que pensem...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife Você gosta de tomar um cafezinho? O ato já faz parte do ritual de muita gente. No Brasil, o consumo é tanto que eleva o país para a segunda posição entre os maiores consumidores mundiais. E café especial, sabe o que é? De acordo com a Metodologia de Avaliação...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife O café é um queridinho entre os brasileiros. Apenas no ano passado, o consumo da bebida cresceu 1,34% segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Foram 21,2 milhões de sacas consumidas, o que nos coloca em segundo lugar no ranking mundial, atrás apenas dos Estados Unidos. Chuva...
Por Beatriz Maia Do RioMar Recife Café combina com o quê? A resposta da Grão Espresso é clara: um bolinho de cenoura. Na verdade, café com bolo é um combo clássico para aquele lanchinho no meio da tarde ou como café da manhã. Esse tipo de combinação especial ganhou destaque na cafeteria do RioMar Recife....
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife O café é uma bebida diferente das outras. Ele é versátil e combina com muitos paladares. Sem contar que seu preparo pode ser feito em vários métodos, cada um extraindo sabores e aromas incomparáveis. Para quem é apaixonado pelo café, uma de suas versões tem ganhado cada vez mais...
Café em grãos, moído ou em cápsulas. Coado no paninho como antigamente ou em métodos mais sofisticados como o V60. Não importa como ele chega na xícara, a certeza é uma só: a bebida é uma paixão nacional. Tão querida que ganhou um dia só para ela aqui no Brasil: 24 de maio é o...
Café em grãos, moído ou em cápsulas. Coado no paninho como antigamente ou em métodos mais sofisticados como o V60. Não importa como ele chega na xícara, a certeza é uma só: a bebida é uma paixão nacional. Tão querida que ganhou um dia só para ela aqui no Brasil: 24 de maio é o...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Se você é apaixonado por café, provavelmente também é do time dos que adoram ter uma caneca ou xícara bem diferente e criativa para servir a bebida. Seja com frases temáticas desse universo ou inspiradas em séries e personagens marcantes, o item é um verdadeiro sucesso pelas lojas e...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Intenso, encorpado, com notas herbais, um toque torrado e textura aveludada. Esse é o Cafezinho do Brasil, o novo café em edição limitada da Nespresso, que celebra os 15 anos da empresa no País. Tour das cafeteiras: encontre o modelo ideal no RioMar Inspirado no jeito brasileiro de tomar...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife O Circuito do Café RioMar já mostrou que veio para surpreender os amantes da bebida com um rico roteiro de combos saborosos e preços especiais. Mas não para por aí! Essa 4° edição da campanha ainda conta com dois Espaços Instagramáveis no RioMar Recife para compor o universo do...
Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Amado por inúmeros brasileiros, o café pode ser considerado uma paixão nacional. Ainda mais quando vem acompanhado com uma sobremesa deliciosa. E foi exatamente essa a ideia da Casa Bauducco, Piso L1, no RioMar Recife, que destacou um combo diferenciado para os coffee Lovers. Circuito do Café RioMar inicia...
Atualizada em 20 de maio de 2021. Ele é muito mais que um coffee lover. Como tudo que faz na vida, estudou, fez cursos e se tornou um especialista. Essa é a ligação do jornalista Romoaldo de Souza com o café. O prazer pela bebida começou em Roma, quando morou na cidade italiana, há mais...
Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Nesta quinta-feira (20) tem início a 4ª edição do Circuito do Café RioMar. A campanha segue até o dia 28 de maio e traz para os amantes da bebida roteiros, combos e preços especiais. Em geral, o momento se ergue como uma excelente oportunidade para os coffee lovers aproveitarem...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Seja para preparar um café em pó, de cápsula ou em grãos, as cafeteiras são essenciais para ter uma bebida de qualidade feita em casa. Sem contar que os modelos encontrados no mercado atualmente estão cada vez mais modernos e com multifunções que influenciam diretamente no sabor final do...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife RioMar Recife e um cafezinho já é uma combinação que faz parte do roteiro afetivo de muita gente. Afinal, todos os pisos do mall reúnem cafeterias cheias de delícias e grãos especiais. E para celebrar esse “casamento” delicioso, começa nesta quinta-feira (20) a 4ª edição do Circuito do Café...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife Tudo que é feito com carinho tem uma grande possibilidade de deixar marcas na gente. Afinal, são as sensações as principais responsáveis por guiar nossas memórias. Por isso, lugares cheios de afeto – cheiros, sabores e aquele jeitinho acolhedor – é que dão vontade de ficar (e voltar outra...
Atualizada em 12 de maio de 2021. Um café bem preparado é fácil de identificar: o cheirinho único se espalha pelo ambiente e quem é amante da bebida não resiste. Isso é fato. No Brasil, inclusive, só faz crescer o consumo de cafés especiais e há todo um cuidado na hora de prepará-lo, pois existem métodos...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Café é mais que uma simples bebida. Café é mania, café é cultura, café é comportamento. É a companhia ao longo do dia, seja quando precisamos de energia, concentração e até inspiração. O café é tão forte e presente na vida dos brasileiros, que quem gosta do danado do...
Atualizada em 13 de maio de 2021. Por Jussara de Paula* No meio da tarde, em reuniões, pela manhã ou em qualquer hora do dia, o brasileiro não dispensa um bom cafézinho. Para se ter uma ideia, segundo a Associação Brasileira de Indústria do Café – ABIC, mais de 80% desta bebida é consumida nos...
Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Vem aí a 4ª edição do Circuito do Café. A campanha trará roteiros, curiosidades e dicas preciosas para quem ama a bebida. Então, pensando no qual especial é a “hora do cafezinho”, a Deltaexpresso, localizada no Piso L1 do RioMar Recife, já adiantou algumas novidades que chegaram por lá....
Atualizada em 11 de maio de 2021. Por Beatriz Maia e Luana Monteiro Do RioMar Recife Já tomou o primeiro café do dia hoje? Para muita gente, a rotina diária só flui bem depois de uma boa xícara ☕. Não é para menos, pois de acordo com uma pesquisa divulgada pela empresa Jacobs Douwe Egberts,...
Os números impressionam: maior produtor do mundo – há 150 anos – e segunda posição entre os países consumidores mundiais. Este é o Brasil que aprecia o café. E por falar nessa paixão nacional, vem notícia boa por aí. É que o RioMar Recife irá promover o seu delicioso Circuito do Café, entre os dias...
