No segundo domingo de agosto é comemorado o Dia dos Pais. E se o seu pai é um apaixonado por café, na boutique de chás Moncloa tem novidade para ele. É o café Fazenda São Francisco, com aroma floral e sabor de frutas cítricas, doce de leite e caramelo. Só foram cinco safras desse café no...
Um cafezinho no meio da tarde ou um pão de queijo bem quentinho pela manhã são boas opções para dar aquela pausa no meio da correria do dia a dia. E na cafeteria Anna Corinna, Piso L2, no RioMar Recife, o mês de julho está recheado de ofertas. É que para marcar o período de...
O gostinho do milho com uma xícara de café é para muita gente uma experiência gastronômica que ultrapassa o (delicioso) sabor da receita. E no São Braz, Piso L1, no RioMar Recife, a combinação entre o paladar e as sensações agregadas pela comida é levada a sério. É que por lá o São João chegou...
Brasileiro gosta é de café. Não é à toa que o País é o segundo maior consumidor do mundo e no ano passado crescemos 4,8%, no maior ritmo desde 2006, segundo os dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). E neste dia 24, data em que se celebra o Dia Nacional do Café,...
Aproveita que nesta sexta-feira (19) é feriado e vem tomar um cafezinho no RioMar. ☕ Hoje é o último dia do Circuito do Café, evento que envolve 20 cafeterias do shopping, que prepararam menus especiais harmonizados com a bebida. Olha só os combos preparados por cada cafeteria: Piso Térreo Piso L1 Piso L2 Piso L3
A evolução dos grãos do café também passa pela percepção dos sentidos humanos. E nessa terça-feira (16), durante o segundo dia de palestras do Circuito do Café RioMar, no Piso L3 do mall, o olfato foi o grande protagonista da noite. É que a palestra da coordenadora de produtos das marcas Granado e Phebo, Débora...
Uma das bebidas mais consumidas no mundo é, sem dúvidas, a favorita entre a maioria dos brasileiros. Seja para acelerar o metabolismo, melhorar a concentração ou estimular a memória, o café arábica, o mais consumido no Brasil, está presente em quase todas as casas do País, com 46 milhões de sacas produzidas em 2018. Genuinamente brasileira,...
“O que você toma é mesmo café?”. O tema da palestra da barista, mestre de torra e cafeóloga Sílvia Magalhães já informava o que viria a seguir. A especialista falou para um público atento, formado por baristas e coffee lovers, no Circuito do Café RioMar, nessa segunda-feira (15). A pergunta de Sílvia faz todo sentido....
Também tem sorveteria participando do Circuito do Café RioMar. Ao escolher um café espresso com grão torrado 100% arábico, o cliente ganha uma degustação de sorvete na gelateria italiana Bacio di Latte, no Piso L1. O cafezinho com sorvete custa R$ 6. No total, 20 cafeterias participam do Circuito do Café. O público ainda conta com...
O combo preparado pela cafeteria Havanna para o Circuito do Café é um lanche daqueles para animar a tarde. A casa preparou um alfajor, que vem acompanhado de uma torta Havanna com massa folhada e doce de leite, além do tradicional Croque El Senõr (pão, presunto, muçarela, gruyere, requeijão e parmesão. Tudo isso acompanhado de...
No Circuito do Café, a cafeteria Delta Expresso vai de Quiche Lorraine com queijo e bacon para harmomizar com o famoso cappuccino gelado crocante da casa, preparado com café, leite, chocolate e ovomaltine coberto por chantilly. O combo custa R$ 18. No total, 20 cafeterias participam do Circuito do Café. O público ainda conta com palestras gratuitas...
Café espresso especial feito com grãos e chocolate 70% harmonizado com brownie com calda de caramelo. Essa é a opção do EQ Cozinha Equilibrada, que pela primeira vez participa do Circuito do Café RioMar. O combo custa R$ 27,80. No total, 20 cafeterias participam do Circuito do Café. O público ainda conta com palestras gratuitas no Piso L3,...
A cafeteria Anna Corinna escolheu m clássico para a terceira edição do Circuito do Café RioMar: Tapioca de queijo e coco ou apenas queijo – o cliente escolhe!. O típico prato nordestino, que caiu no gosto dos brasileiros, vem acompanhado de um Afogatto, preparado com café expresso, duas bolas de sorvete de creme, chantilly e...
Que tal começar o dia feliz? Sim, porque depois de comer o Bolo de cenoura com calda de chocolate da Grão Espresso, localizada no Piso Térreo do RioMar Recife, é impossível não começar o dia bem. Vale a pena cada caloria! O bolo, acompanhado de chocolate meio amargo, vem com um café espresso com leite vaporizado...
Quem resiste ao cheirinho de um bolo de milho saindo do forno? Esta delícia regional combina perfeitamente com um café. E o melhor: a bebida é feita com grãos moídos na hora, o que garante ainda mais o sabor. Esta é a escolha do Coffee Shop São Braz para o Circuito do Café. As duas...
Os amantes do café e apreciadores da boa gastronomia sabem que o cheirinho típico da bebida conquista muita gente. E foi pensando nesse efeito que a Perfumaria Phebo lançou a coleção Arábica, com uma fragrância inspirada nos cafés do Brasil. Além do perfume, que custa R$ 180, uma novidade: é o kit vela Arábica. O...
Não apenas as cafeterias participam do Circuito do Café RioMar. Alguns restaurantes também entraram no roteiro com combos especiais. O BarChef, por exemplo, localizado no Piso Térreo, preparou uma Cheesecake de frutas vermelhas para harmonizar com expresso da Nespresso. Uma boa dica para a sobremesa depois do almoço ou simplesmente aquela paradinha no fim da...
Sabe aquela comidinha que lembra a casa da vovó? Essa é a aposta do Café do Mercado, localizado no Piso L1, para o Circuito do Café RioMar. O combo vem com Torta Banofi com doce de leite, banana caramelizada, raspa de chocolate e chantilly e um café preparado e coado na hora (R$ 21,80). No...
De manhã cedo, depois do almoço ou no meio da tarde, tomar um cafezinho faz parte da rotina do brasileiro há muito tempo. A paixão pela bebida é tão grande que o RioMar Recife realiza a 3ªª edição do Circuito do Café, envolvendo 21 cafeterias. Além do sabor, o café traz muitos benefícios para a saúde....
O RioMar Recife realiza pela terceira vez o Circuito do Café. No total, 21 cafeterias participam do evento com combos especiais harmonizando com a bebida. O consumo de cafés especiais está crescendo no Brasil e há todo um cuidado no preparo, pois existem métodos diferentes de extração. O Viva RioMar convidou o mestre de torra...
O café é para muita gente bem mais do que uma simples bebida. É também o momento que marca encontros especiais, uma pausa para dar aquela “despertada” e até mesmo estimular a concentração. E na decoração não é diferente. Quadros e placas com a temática do café marcam os ambientes com a sua identidade. Pensando nisso,...
Você sabia que café combina com queijo? A bebida vem geralmente acompanhada de um biscoitinho doce. Mas para a surpresa de muita gente, ela também harmoniza perfeitamente com queijos dos mais variados sabores. A Campo da Serra, dedicada à venda de laticínios de fabricação própria, preparou um combo especial para o Circuito do Café misturando os...
De manhã cedo, depois do almoço ou no meio da tarde, tomar um cafezinho faz parte da rotina do brasileiro há muito tempo. A paixão pela bebida é tão grande que o RioMar Recife realiza a 3ªª edição do Circuito do Café, envolvendo 21 cafeterias. Além do sabor, o café traz muitos benefícios para a saúde....
Para quem já é coffee lover ou está começando a descobrir as inúmeras possibilidades que a experiência do café proporciona, aqui vai uma dica valiosa: o Circuito do Café RioMar, que acontece entre os dias 1º e 19 de abril. É que nos dias 15, 16 e 17, a partir das 19h, acontecerão palestras gratuitas...
