Você conhece a origem do queijo do reino?
Foto: Luana Monteiro/RioMar Recife
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Você conhece a origem do queijo do reino?

Você sabia que o queijo do reino, tão comum em nossas mesas nesta época de fim de ano, é um produto genuinamente brasileiro? A gente explica: durante o período em que os portugueses e holandeses estiveram por aqui, houve um intenso intercâmbio comercial. Um dos produtos que a nobreza portuguesa comprava da Holanda era um...

11 de dezembro de 201911 de dezembro de 2019by
Celebra RioMar: saiba como agendar sua confra
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Celebra RioMar: saiba como agendar sua confra

A gastronomia do RioMar Recife – perdão pelo clichê – é de dar água na boca. De sushi a hambúrguer, pizzas, saladas e churrascos, a culinária encontrada no mall traz uma infinidade de combinações de sabores para você. E é com essa diversidade gastronômica que o Celebra RioMar convida todas as famílias e amigos para...

6 de dezembro de 20196 de dezembro de 2019by
Cooktops: praticidade e sofisticação na cozinha
Foto: Letícia Melo / RioMar Recife
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Cooktops: praticidade e sofisticação na cozinha

A beleza é um dos principais atrativos do cooktop, um tipo de fogão que dá uma maior sofisticação à cozinha. Com o formato de uma bandeja, os cooktops não possuem forno e podem ser instalados em qualquer superfície plana. Porém, de acordo com o modelo, existem distâncias limite entre o seu cooktop e a base...

5 de dezembro de 20195 de dezembro de 2019by
Vídeo: sugestão de risoto de filé nas festas de fim de ano
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Vídeo: sugestão de risoto de filé nas festas de fim de ano

As festas de fim de ano são sinônimos de confraternizações, agradecimentos, diversão e claro, pratos saborosos postos à mesa ?. Sair do tradicional peru e farofa servindo outras opções é uma boa dica para surpreender os convidados. O chef português Frederico Conde ensina o passo a passo de um delicioso Risoto de filé. É anotar...

1 de dezembro de 201929 de novembro de 2019by
Seu destino gastronômico na Black Friday é aqui
Foto: Paloma Amori/Especial RioMar
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Seu destino gastronômico na Black Friday é aqui

Pizza, milk shake, lanches, crepes, carnes, sobremesas e até panetone. É de dar água na boca! ? Se essas delícias já fazem sucesso no dia a dia, imagina nesta sexta-feira (29), em que as operações gastronômicas do RioMar Recife prepararam diversos menus especiais com preços – pasmem –  a partir de R$ 9,90 para a  Black...

28 de novembro de 201928 de novembro de 2019by
RioMar inicia teste da sua plataforma digital de vendas
Foto: Acervo RioMar
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RioMar inicia teste da sua plataforma digital de vendas

O RioMar Recife está convidando clientes para participar dos testes de sua plataforma digital de vendas, pioneira na Região Nordeste. O projeto ainda está em fase experimental e os pedidos podem ser entregues em 42 bairros do Recife, selecionados a partir de uma distância determinada de 10 quilômetros do RioMar. Para participar do teste, clique...

24 de novembro de 201916 de dezembro de 2019by
Celebra RioMar: o melhor da gastronomia com mais tempo para você
Foto: Paloma Amorim/RioMar Recife
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Celebra RioMar: o melhor da gastronomia com mais tempo para você

De sushi a hambúrguer, pizzas, saladas e churrascos, a gastronomia do RioMar Recife traz um pedacinho de cada culinária para perto de você. E é com essa diversidade gastronômica que o Celebra RioMar convida todas as famílias e amigos para curtir as operações de alimentação, na Praça de Alimentação e no Boulevard de Restaurantes, no...

22 de novembro de 201922 de novembro de 2019by
Celebra RioMar: hora de juntar para a confraternização
Foto: Pexels
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Celebra RioMar: hora de juntar para a confraternização

O clima natalino contagia o final do ano e convida as pessoas para uma grande confraternização, juntando as famílias e os amigos em torno da mesa. Por isso, o RioMar Recife promove o Celebra RioMar, uma campanha que motiva as confraternizações nos mais diversos estabelecimentos gastronômicos do mall, que funcionam em horário ampliado até as...

11 de novembro de 201911 de novembro de 2019by
Camicado oferece oficinas de gastronomia gratuitamente
Foto: Acervo/RioMar
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Camicado oferece oficinas de gastronomia gratuitamente

Novembro teve início e a Camicado já anunciou as oficinas gastronômicas para marcar o mês. As aulas são uma ótima oportunidade gratuita para quem curte aprimorar as técnicas na cozinha, além de aprender novas dicas de pratos deliciosos. Nesta quarta-feira (6), o chef Roger Melo ensina o passo a passo para um aligot -purê de...

6 de novembro de 20196 de novembro de 2019by
Aberta a temporada de sabores do Restaurante Week
Bolinho de Caldeirada com molho picante de acerola e Tabasco Green Sauce é uma das entradas do Douro In. Foto: divulgação
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Aberta a temporada de sabores do Restaurante Week

O festival gastronômico que já se tornou tradição entre os recifenses, a Recife Restaurant Week, chega à sua 19ª edição, reunindo alguns dos melhores restaurantes da cidade, oferecendo menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. O evento, que começa nesta segunda (4) e segue até o dia 24, vem com o...

4 de novembro de 20194 de novembro de 2019by
Menus do RioMar no Restaurante Week
Um dos pratos do Douro In é o Risoto Pernambucano.
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Menus do RioMar no Restaurante Week

O festival gastronômico que já se tornou tradição entre os recifenses, a Recife Restaurant Week, chega à sua 19ª edição, reunindo alguns dos melhores restaurantes da cidade, oferecendo menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. O evento, que acontece de 4 a 24 de novembro, vem com o tema “Sabores de...

1 de novembro de 201931 de outubro de 2019by
Menu Kids: 10 dicas de onde encontrar o almoço das crianças
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Menu Kids: 10 dicas de onde encontrar o almoço das crianças

Para completar o passeio com as crianças, nada melhor que um bom almoço, certo? Os pequenos costumam ter um gosto único e, às vezes, são difíceis de agradar. Pensando nisso, alguns restaurantes do RioMar Recife oferecem Menu Kids: pratos com acompanhamentos que normalmente a criançada gosta: batata frita ou purê, arroz ou macarrão, filé ou franguinho. Os...

Dia das Crianças: menus kids saborosos e nutritivos
Foto: Divulgação
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Dia das Crianças: menus kids saborosos e nutritivos

O Dia das Crianças está quase aí e chegou a hora de planejar a data, celebrada neste sábado, 12 de outubro. Além de presentes, fazer uma programação especial com a criançada faz toda a diferença. o que inclui aquele almocinho diferenciado. Pensando nisso, vários restaurantes do RioMar Recife contam com opções feitas especialmente para os...

11 de outubro de 201911 de outubro de 2019by
Já ouviu falar? Limonada artesanal é a pedida do verão
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Já ouviu falar? Limonada artesanal é a pedida do verão

Visualmente bonita e cheia de sabor, a limonada artesanal, bastante famosa nos Estados Unidos, é um pedido certo para quem gosta de um drink gelado durante os dias ensolarados do verão. Por aqui, muitos provavelmente conhecem a bebida tradicional feita somente com suco de limão. Já a forma artesanal vem com um pouco mais: xarope...

Vinhos selecionados no RioMar Recife
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Vinhos selecionados no RioMar Recife

Versátil e cheio de sabor. Seja uma taça de vinho no fim do dia ou em um jantar especial, a bebida, muitas vezes, é o que falta para harmonizar o momento. Nas lojas do RioMar Recife, quem tem um paladar mais exigente encontra muitas opções de rótulos que vão até R$ 100. Dá uma olhada! Barchef...

Variedade gastronômica marca agenda Camicado da semana
Foto: Acervo/RioMar
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Variedade gastronômica marca agenda Camicado da semana

Aos amantes da gastronomia, uma boa notícia: a agenda das oficinas gastronômicas da Camicado segue a todo vapor! E nesta segunda-feira (19), abrindo a agenda da semana, universo do temaki com o chef Marcelo Ludueña. Os eventos são gratuitos e acontecem no Espaço Gourmet, localizado no interior do estabelecimento, no Piso L1 do RioMar Recife,...

Brownie de Paçoca é opção para adoçar o dia de São João
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Brownie de Paçoca é opção para adoçar o dia de São João

Em comemoração ao São João, a The Brownie Factory sugere como opção para a época o seu Brownie de Paçoquita. A paçoca de amendoim é um doce típico nas festas juninas e a combinação com o brownie é certeira. A iguaria, feita com massa de brownie tradicional trufada com pedaços de chocolate ao leite com...

Para curtir o friozinho: harmonizações de queijos e vinhos
Foto: Acervo/RioMar Recife
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Para curtir o friozinho: harmonizações de queijos e vinhos

O clima mais ameno nesta época do ano pede um bom vinho. Para harmonizar com a bebida, queijos vão muito bem. A Campo da Serra, localizada no Piso Térreo do RioMar Recife, preparou algumas combinações especiais. Ideal, principalmente, para quem vai pegar a estrada para cidades do Agreste como Caruaru e Gravatá. 1. A combinação...

Dica do fim de semana: Restaurant Week no RioMar
Foto: Rafael Medeiros/divulgação
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Dica do fim de semana: Restaurant Week no RioMar

Que tal provar um menu novo neste fim de semana? A dica é aproveitar o festival gastronômico Restaurant Week, que segue até o dia 9 de junho. Até lá, o público poderá conferir cardápios exclusivos de 37 restaurantes. No RioMar Recife, seis casas estão nesta edição: Armazém Guimarães, Douro In Restaurante, Kisu, Pobre Juan, Tapa...

Começa 18ª edição do Restaurante Week
Foto: Rafael Medeiros/ Divulgação
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Começa 18ª edição do Restaurante Week

O festival gastronômico Restaurant Week chega ao Recife, nesta sexta (17), seguindo até o dia 9 de junho. Durante este período, o público poderá conferir cardápios exclusivos de 37 restaurantes. No RioMar Recife, seis casas estão nesta edição: Armazém Guimarães, Douro In Restaurante, Kisu, Pobre Juan, Tapa de Cuadril e Zio Cucina. Os restaurantes criaram...

Fim de semana com Arte na Praça e mais tempo para você
Foto: Débora Claro/Especial para o RioMar
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Fim de semana com Arte na Praça e mais tempo para você

Mais um fim de semana cheio de lazer e com mais tempo para você. É que o projeto autoral Arte na Praça do RioMar Recife traz música, mágicas e caricaturas ao Piso L3, gratuitamente, às sextas e sábados, a partir das 20h. Nesta sexta-feira (17), Ruan Trajano dá um show de voz e violão na...

Almoço de Dia das Mães é no RioMar Recife
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Almoço de Dia das Mães é no RioMar Recife

Neste domingo (12) comemoramos o Dia das Mães. É dia de reunir a família em torno da mesa. E para que ninguém se preocupe em ir para a cozinha, a dica é aproveitar um dos restaurantes do RioMar Recife, que conta com ampla variedade gastronômica. Tem menus para todos os gostos e bolsos. Os clientes podem aproveitar as...

‘Cozinha Show’ recebe Restaurant Week na Mostra RioMar Casa
Foto: Marcelo Marona/Divulgação
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‘Cozinha Show’ recebe Restaurant Week na Mostra RioMar Casa

Pela primeira vez, o Recife Restaurant Week, em parceria com o RioMar Recife, realizará o  festival gastronômico no  “Cozinha Show”, dentro da programação da 4ª edição da Mostra RioMar Casa. A programação contará com palestras sobre as tendências da gastronomia, aulas de culinária e degustação dos principais pratos da 18ª edição do festival. O evento...