Abril tem início e com ele é apresentada a nova agenda gastronômica da Camicado. Os eventos são gratuitos e acontecem no Espaço Gourmet, localizado no interior do estabelecimento, no Piso L1 do RioMar Recife. Nesta segunda-feira (2), às 19h, o chef Antônio Nogueira, com o apoio da Bombay (@bombayrecife), ensina o passo a passo para...
O Cremoso de chocolate é uma das sobremesas queridinhas do Restaurante Rui Paula, no RioMar. Como presente de fim de ano, o chef da casa, Frederico Conde, compartilhou a receita com a gente. O passo a passo é bem simples e o segredo é caprichar na hora de bater os ovos para não deixar nenhum...
Que tal sair do tradicional peru e farofa nas festas de fim de ano? O chef português Frederico Conde, do Restaurante Rui Paula, ensinou o passo a passo de um delicioso Risoto de filé. É anotar as receitas, assistir o passo a passo e servir! Onde encontrar ingredientes e produtos de gastronomia no RioMar Recife:...
São tantas opções de entradinhas que a gente fica em dúvida sobre o que preparar nas festas de fim de ano. Para ajudar nesta “missão”, o chef do restaurante Rui Paula, Frederico Conde, deu uma dica bem prática: o tradicional bolinho de bacalhau português. Ele garante que é bem fácil! A dica de Frederico: para...
