Vídeo: aprenda a fazer o tradicional bolinho de bacalhau

Vídeo: aprenda a fazer o tradicional bolinho de bacalhau

São tantas opções de entradinhas que a gente fica em dúvida sobre o que preparar nas festas de fim de ano. Para ajudar nesta “missão”, o chef do restaurante Rui Paula, Frederico Conde,  deu uma dica bem prática: o tradicional bolinho de bacalhau português. Ele garante que é bem fácil!

A dica de Frederico: para facilitar, escolha um bacalhau dessalgado. Pode ser lombo ou posta. No vídeo, ele ensina o passo a passo:

Deixe seu comentário