Vídeo: aprenda a fazer o tradicional bolinho de bacalhau

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São tantas opções de entradinhas que a gente fica em dúvida sobre o que preparar nas festas de fim de ano. Para ajudar nesta “missão”, o chef do restaurante Rui Paula, Frederico Conde,  deu uma dica bem prática: o tradicional bolinho de bacalhau português. Ele garante que é bem fácil!

A dica de Frederico: para facilitar, escolha um bacalhau dessalgado. Pode ser lombo ou posta. No vídeo, ele ensina o passo a passo:



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