Por Hana Pedrosa Do RioMar Recife A festa de São João, que acontece no mês de junho, é conhecida e marcada por muito forró e cultura nordestina. Mas, além disso, as festividades juninas também têm uma marca irresistível: as comidas típicas feitas a base de milho e amendoim. Grandes exemplos desses pratos que encantam os...
*Atualização realizada no dia 31 de agosto de 2022. Muitas vezes, quem possui algum tipo de restrição alimentar acaba não provando as comidinhas e quitutes no dia a dia. Pensando nisso, o Restaurante Sesc* trouxe uma receita de Bolo de Mandioca sem glúten e sem açúcar. A dica da vez ficou por conta da nutricionista...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Você sabia que apesar de ser conhecido atualmente como um prato refinado, o fondue tem uma origem bem simples? Exatamente. Ele surgiu na Suiça, durante a Segunda Guerra Mundial, com o único intuito de satisfazer a fome dos camponeses que moravam nas regiões mais montanhosas e frias e não...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Durante a colonização no Brasil, mais precisamente por volta do século XVI, os portugueses trouxeram para o país uma das comemorações mais queridas do nosso calendário: a Festa Junina. Com grande significado religioso de homenagear os santos São João e Santo Antônio, essas festas aconteciam como forma de afastar...
Um dos traços mancantes das festas juninas são os hits nordestinos como forró, baião, xote, entre outros. Porém, não é só a música que dá o tom a esse período. As comidas típicas também são muito aguardadas.Pensando nisso, o Restaurante Sesc* trouxe algumas receitas de comidas que não podem faltar na sua mesa neste período...
É cada vez maior o interesse do público pelo universo da gastronomia. E nesta semana, a Camicado traz uma novidade que vai agradar aos amantes da boa mesa. É que as oficinas gastronômicas da loja irão contemplar pratos que fazem sucesso entre os pernambucanos. Nesta segunda-feira (17) a chef Lúcia Soares vai ensinar o passo...
É ‘dois pra lá, dois pra cá”, fogos, fogueiras e baião. Além de tudo isso, o São João reúne o que para muitos é o melhor da festa: as comidinhas típicas. E no RioMar Recife, vários cantinhos já dispõem de muitas delícias juninas. Grão Espresso A aconchegante cafeteria, localizada no piso térreo, está com a...
