Atualizada em 03 de novembro de 2021.

Por Deoclécio Tadeu
Do RioMar Recife

Cuidar da saúde com uma boa alimentação tem sido prática constante na vida de muitos. No entanto, às vezes vale fugir da dieta e se permitir em ocasiões especiais. Por isso, nesta quarta-feira, selecionamos receitas especiais de sucos detox para quem exagerou no feriado.

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Esses sucos são grandes aliados pois proporcionam a eliminação das toxinas e trazem mais energia para nosso dia a dia. É importante ter equilíbrio no consumo e saber aproveitar bem os benefícios que os seus ingredientes podem nos trazer. Confira!

» Suco de Melancia e Hortelã

1 copo (200ml) de suco de melancia (2 fatias médias)

2 folhas de hortelã

1 pitada de Gengibre em Pó da Bombay

1 colher de sobremesa de semente de linhaça

Modo de Preparo: bata os pequenos pedaços da melancia no liquidificador ou mixer, mistures os ingredientes restantes, adicione gelo e sirva imediatamente.

» Suco de uva, gengibre e canela

1 colher de sopa de gengibre fresco descascado

1 colher de chá de Canela em Pó da Bombay

200ml de suco de uva integral

1 limão pequeno com casca (corte em formato de cruz e retire a parte do meio que contém as sementes)

Pedras de gelo

Modo de Preparo: misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coe, adicione gelo e beba em seguida.

 

» Tradicional Suco Verde

O tradicional suco verde é sempre uma boa escolha para esses momentos. Combine diferentes elementos para criar novos sabores: abacaxi, laranja, couve, hortelã, gengibre, maçã. O chá verde e o chá de hibisco também são muito bons. A dica é acrescentar especiarias tanto nos sucos quanto nos chás: gengibre em pó, canela, cravo, anis… todos dão um toque de sabor e ajudam na função detox!