Cookies: conheça a origem da delícia e peça no RioMar Online
Foto: Cookie Mania/Divulgação

Cookies: conheça a origem da delícia e peça no RioMar Online

Por Cacau Barros
Do RioMar Recife

Uma paixão, ora muito comum na América do Norte e datado desde o período da Idade Média, os Cookies – biscoitos com gotas de chocolate, se popularizaram também no Brasil nos últimos anos. Mas, você sabe como essa receita maravilhosa foi criada?

Muito antes do doce ser consumido como conhecemos hoje, eles eram servidos assados e sem o chocolate. O nome, que vem do Latim, significa em tradução literal, algo como “cozido duas vezes” (no latim: bis = dois; coctus = cozido). Com o passar dos anos, em meados do século 17, o doce se popularizou nos Estados Unidos da América após a colonização Inglesa e os norte-americanos passaram a chamar a novidade de cookie.

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Por acaso ou não, ele existe: e nós amamos

Nos EUA a receita se popularizou principalmente nas mãos da Toll House Inn, quando a responsável Ruth Wakefield, criou o primeiro biscoito com gotas de chocolate. Até hoje não se sabe ao certo se Ruth realmente sabia o que estava fazendo ou se a criação do Cookie foi um acidadente. Algumas fontes dizendo que ela descobriu a receita enquanto realizava alguns experiementos e outras dizem que foi por acaso. Polêmicas à parte, a receita foi um sucesso a nos depois a Nestlé adquiriu os direitos dessa maravilha.

Ruth Wakefield

O nome por trás dessa história de sucesso é o de Ruth Wakefield, chef de cozinha americana e considerada até os dias atuais a criadora do primeiro biscoito com gotas de chocolate – o Cookie.

É apaixonado por cookie também?

A paixão que virou febre e contagiou todo mundo também desembarcou no RioMar Online e você pode conhecer diferentes sabores. Alguns misturados até com uísque Jack Daniel’s. Ficou com vontade? No Quiosque da American Cookies, que está disponível no embiente físico e online do RioMar, você pode encontrar a delícia.

Ah, Além do uísque, ele é feito com massa de Cacau, pedaços de chocolate branco e custa apenas R$14,00. No quiosque ainda há opções com Doce de leite, M&M’s, e Chocolate Amargo. Outra opção muito legal e deliciosa é o Red Velvet da Cookie Mania, também disponível no ambiente físico e online do RioMar Recife.

Confira abaixo a curadoria especial que preparamos para vocês. E, lembrando: todas estão disponíveis e liberados para pedidos e chegam na sua casa com no máximo. Ou seja, é facinho de garantir o seu ainda hoje ou escolher a opção presente e enviar para um amigo. Ele vai receber o mimo em uma sacolinha especial e com um cartãozinho com uma mensagem escolhida por você. 😍🎁

Cookie Ninho de R$ 8 por R$ 6,80.

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Cookie Red Velvet de R$ 9 por R$ 7,65.

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Cookie M&M’s por R$ 8.

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Cookie Chocodulce por R$ 14.

O sabor é feito do puro doce de leite 100% artesanal com brigadeiro de chocolate premium.

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Cookie Eclipe de Leite Ninho com Nutella por R$ 14.

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*Preços e estoque de responsabilidade de cada loja. Frete grátis na primeira compra ou quando o valor total for acima de R$ 250. Consulte área de cobertura de entrega.

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