Café com grãos especiais: leve o seu pra casa
Fotos: Acervo/RioMar

Café com grãos especiais: leve o seu pra casa

Somos o povo que mais consome café no mundo, quando excluímos as bebidas prontas, de acordo com os dados do Euromonitor International. Só em 2018, o consumo brasileiro de café cresceu entre 3% e 3,5%, atingindo 22,9 milhões de sacas de 48 quilos. E no RioMar Recife, vários locais dispõem do grão que pode ser encontrado também moído.

RioMar tem café da manhã bem cedinho

Perini

Na rede de supermercados encontramos o Latitude 13, um blend da Chapada Diamantina, na Bahia. A região combina uma série de características de solo e clima que permitem a produção de café arábica de qualidade. O pacote com 250g com os grãos torrados e moídos custa R$ 13,90.

Artisano

A casa é inspirada nas sanduicherias artesanais italianas e oferece o café Qahwa. O grão é 100% arábica e cultivado nas principais regiões cafeeiras do Brasil como na Alta Mogiana, em São Paulo. É vendido por R$ 24 o pacote com 250g, tanto moído como em grãos.

Kopenhagen

O lugar que é famoso pelos chocolates também tem destaque pelos cafés servidos por lá. De fabricação própria, 1 kg dos grãos especiais custa R$ 68.

Mercado Orgânico

O espaço é voltado à alimentação saudável e oferece grãos especiais de café como o Native, um café orgânico e que é vendido por R$ 43,90 o pacote com 500g. Já o também orgânico da marca Korin, torrado e moído, custa R$ 24,57 com 250g.

Além destes lugares, a Campo da Serra dispõe do café Káff, que custa R$ 15 o pacote com 150g em grãos ou moídos.

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