*Atualizada em 05 de outubro de 2020
Por Luana Monteiro
Do RioMar Recife
Quem segue uma alimentação regrada durante a semana costuma se permitir a comer doces, frituras e outras delícias no fim de semana. Até que chega a segunda-feira – conhecida como o dia do recomeço – com a missão de iniciar a semana mais saudável. Para te ajudar nessa retomada da dieta, a equipe do Viva RioMar traz três receitas especiais de sucos detox que auxiliam na limpeza do organismo, eliminação de toxinas e a despertar mais energia no dia a dia. Dá só uma olhada aqui em baixo:
» SUCO DE MELANCIA E HORTELÃ
1 copo (200ml) de suco de melancia (2 fatias médias)
2 folhas de hortelã
1 pitada de Gengibre em Pó da Bombay
1 colher de sobremesa de semente de linhaça
Modo de Preparo: bata os pequenos pedaços da melancia no liquidificador ou mixer, mistures os ingredientes restantes, adicione gelo e sirva imediatamente.
» SUCO DE UVA, GENGIBRE E CANELA
1 colher de sopa de gengibre fresco descascado
1 colher de chá de Canela em Pó da Bombay
200ml de suco de uva integral
1 limão pequeno com casca (corte em formato de cruz e retire a parte do meio que contém as sementes)
Pedras de gelo
Modo de Preparo: misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coe, adicione gelo e beba em seguida.
» SUCO VERDE
O tradicional suco verde é sempre uma boa escolha para esses momentos. Combine diferentes elementos para criar novos sabores: abacaxi, laranja, couve, hortelã, gengibre, maçã. O chá verde e o chá de hibisco também são muito bons. A dica é acrescentar especiarias tanto nos sucos quanto nos chás: gengibre em pó, canela, cravo, anis… todos dão um toque de sabor e ajudam na função detox!
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