Por Thays Martins Do RioMar Recife Na mesa dos nordestinos, o cuscuz é um dos pratos fundamentais e que não pode faltar. E, nesta terça-feira (19), é celebrado o Dia do Cuscuz, uma data mundial para comemorar o alimento. Versátil e nutritivo, o cuscuz tem a sua importância mais que comprovada, sendo comprovada em 2020,...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Trazendo os sabores típicos de São João para o seu cardápio, a cafeteria Deltaexpresso, localizada no Piso L1 do RioMar Recife está com novidades para este mês de junho. O grande destaque de quem chega por lá é o lançamento do cuscuz em três formas para você escolher: Cuscuz...
Por Cacau Barros Do RioMar Recife Eleito em 2020 como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco, o Cuscuz é, sem dúvida nenhuma, um dos pratos mais versáteis da gastronomia do Nordeste. Consumido em diferentes lugares do mundo, esse prato atravessou barreiras continentais até chegar ao Brasil. Você sabia disso? Risoto para todos os gostos no RioMar Online...
Por Inês Calado Do RioMar Recife Que mesa nordestina não começa o dia com ele na mesa? Acompanhado com um café quentinho, é quase uma unanimidade na região. Pode ser puro, apenas com uma manteiga derretida no vapor, acompanhado de queijo coalho, ovo, carne de sol ou charque. É claro que você já sabe que...
Por Beatriz Maia Do RioMar Recife “Vem cá que o cuscuz tá pronto!” Quem já não ouviu essa frase na vida? Pode ter sido na casa da avó ou quando a mãe chama para jantar, a verdade é que o cuscuz é tradição na casa de muitos nordestinhos. Alguém pode ser perguntar, como um prato...
Gustavo Belarmino Especial para o RioMar Recife Nordestino, com orgulho! ❤️ Seria difícil elencar cada um dos elementos que nos dão essa sensação de orgulho e pertencimento a uma região no mundo. O Nordeste é assim. É música, é arte, é o sotaque e, sobretudo, a gastronomia. Elementos tão diferentes entre estados, mas que nos...
Conhecida por comidinhas regionais como cuscuz, tapioca e bolos típicos, a São Braz agora está no RioMar Online. Ou seja, é possível aproveitar as delícias de lá no conforto de casa – um bolinho na cama assistindo seriado pode ser a receita para o dia ficar melhor. Para o lanchinho da tarde, um croissant, e...
O gostinho do milho com uma xícara de café é para muita gente uma experiência gastronômica que ultrapassa o (delicioso) sabor da receita. E no São Braz, Piso L1, no RioMar Recife, a combinação entre o paladar e as sensações agregadas pela comida é levada a sério. É que por lá o São João chegou...
