*Atualizada em 24 de agosto de 2021.
Por Deoclécio Tadeu
Do RioMar Recife
Sabe-se que o RioMar Recife dispõe de um mix gastronômico muito diversificado. E dentre as opções, que tal conhecer um pouco das delícias do The Poke,que traz em seus pratos a culinária havaiana? Por lá você encontra a peculiaridade dos sabores que mistura o doce com o salgado, além do peixe cru mesclado com frutas e vetegais.
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CULINÁRIA HAVAIANA
Por ser feito com diversos ingredientes orientais como peixe cru, arroz e molho shoyo, os pratos são frequentemente comparado ao sushi, mas o traz o grande diferencial dessa culinária exótica são os diversos tipos de acompanhamentos como vegetais crus e frutas, combinando vários sabores e texturas.
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