Para agradar toda a família, selecionamos uma receita de quiche de queijo, super simples de fazer e delicioso.

MASSA

1 ovo

2 colheres de sopa de manteiga

1 e 1/2 de xícara de farinha de trigo

Pitada de sal ( a gosto)

RECHEIO

3 colheres de requeijão cremoso

100ml de creme de leite

100 g de queijo ralado

1 gema de ovo

PREPARAÇÃO MASSA

Misturar em um bowl o 1 ovo, a manteiga, a pitada de sal e a farinha. Com as mãos higienizadas misturar a massa com a mão até chegar ela ficar homogênea.

PREPARAÇÃO RECHEIO

Misturar todos os ingredientes do recheio em um bowl.

Em uma forma, pode ser com o fundo removível ou não, forre as bordas e fundo da forma com a massa, mas as laterais não podem ficar muito finas. Com a forma forrada coloque o recheio no meio e leve a quiche para assar por 20 min a 180 graus no forno já pré aquecido.

Bom apetite!

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