*Atualizada no dia 19 de julho de 2024.
Bateu o desejo por um docinho? Que tal tomar um milk shake? Em alguns momentos pode ser uma bebida normal, em outros, a própria sobremesa. O milk shake já é uma pedida tentadora, e quando vem repleto de recheios e com diversos sabores… fica ainda melhor! Se você está lendo isso, com certeza já imaginou um copo gelado em sua mãos. Afinal, da criança ao adulto, o milk shake é mais do que uma opção para tomar após o almoço, é um momento doce que pode ser curtido sozinho ou com os amigos.
Tantas memórias boas com o milk shake, não é? Do inglês milk (leite) e shake (batido), a receita consiste em uma mistura de leite, sorvete e calda saborizada. Mas você sabia que ele começou como uma bebida alcoólica? É que os primeiros relatos dessa bebida são de 1885, nos Estado Unidos, quando ele costumava ser uma mistura de whisky, leite e chocolate, e era servido como um tônico. Nas décadas seguintes, após 1900, é que a mistura começou a mudar para uma junção de leite e xarope de chocolate, morango ou baunilha. Porém, a consistência não era a mesma que conhecemos hoje em dia. Isso só chegou depois da invenção do liquidificador elétrico, que permitiu que o sorvete fosse incorporado à receita a partir da década de 1930.
Depois de se tornar querido no mundo todo, o milk shake evoluiu muito desde o seu início. Hoje em dia, outros ingredientes podem ser acrescentados à bebida, como: Ovomaltine, biscoito Oreo, Nutella – o céu é o limite para a quantidade de novas receitas que podem ser criadas. E aí, agora você aceita um milk shake?
Assim, separamos diferentes sabores para você se deliciar com o seu preferido das lojas do RioMar Recife.
Sabores diferenciados de Milkshake
» Dom Milk Shake, Piso L1
Dom Pistache: Sorvete de baunilha, brigadeiro de ninho e ganache de chocolate branco artesanais, pasta e granulado de pistache, finalizado com chantilly e granulado de pistache. O copo com 300ml custa R$ 18 e o copo com 500ml custa R$ 22.
Triplo Caramelo: sorvete de baunilha, doce de leite cremoso e pasta de caramelo salgado artesanal, finalizado com chantilly e caramelo crocante. O copo com 300ml custa R$ 18 e o copo com 500ml custa R$ 22.
» Milk Moo, Piso L2
Pandora: sorvete de baunilha, brigadeiro de leite ninho, nutella e leite ninho em pó. O copo com 300ml custa R$ 18 e o copo com 500ml custa R$ 22.
Mimosa: sorvete de baunilha, brigadeiro de leite ninho, calda de morango em pedaços e leite ninho em pó. O copo com 300ml custa R$ 18 e o copo com 500ml custa R$ 22.
*Preços e estoque são de responsabilidade de cada loja.
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