O Ninetto Trattoria chegou ao Nordeste em grande estilo, inaugurando sua 2ª unidade do país no RioMar Recife. O restaurante fica localizado no Piso L1 com a proposta de oferecer uma experiência gastronômica feliz e acolhedora, com receitas típicas da cozinha de uma nonna italiana.
O Ninetto, que já é sucesso em São Paulo, escolheu Recife para sua segunda casa. “O Ninetto foi criado para celebrar a tradição italiana, dos encontros em família aos domingos, para um grande almoço na casa da nonna. Cada detalhe do ambiente e do menu foi projetado para oferecer uma experiência sensorial acolhedora, convidando nossos clientes a criarem novas memórias afetivas. Quem for nos visitar, vai se surpreender com todos os detalhes e viver uma experiência tão deliciosa e especial quanto esses momentos em família”, comenta Pedro Silveira, presidente do Conselho do Grupo Alife Nino.
Com uma proposta de cozinha tradicional italiana, a casa traz um cardápio repleto de clássicos e receitas especiais, como Rigatoni Ninetto al forno, uma massa seca curta com ragú de costela, servida no pão italiano de fabricação da casa, o Gnocchi al tartufo, com fonduta de queijos e cogumelos frescos, e também o Tonnarelli al pesto e burrata, massa artigianale di sêmola com molho pesto de manjericão, burrata e perfume de limão siciliano, entre outros pratos e sobremesas, que prometem agradar o paladar de todos os amantes de uma boa cozinha italiana.
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