Pode ser um almoço ou jantar de negócios ou uma parada com amigos durante a semana. O menu executivo do Douro In sempre é uma boa pedida. São catorze pratos com valores entre R$ 29 e R$ 55, servidos todos os dias da semana. Ao escolher um deles, ganha-se a entrada, que pode ser um delicioso caldinho de peixe, camarão ou feijão ou uma salada de folhas, e a sobremesa (doce do dia ou fruta). Com o cardápio, o restaurante localizado no Piso L2 do RioMar Recife, foi destaque na Revista Veja Recife, sendo escolhido pelos jurados por servir o Melhor Menu Executivo da cidade.

O cardápio do Douro In mantém a tradição portuguesa, porém com um toque regional. Um dos pratos mais pedidos é o Bife à Portuguesa, servido com parma crocante e ovo estrelado (R$ 42). Sem falar no Bacalhau Lascado, que traz lascas de bacalhau montadas sobre espinafre refogado (R$ 42). O sotaque nordestino está garantido na Charque à Brejeira, charque crocante envolvida com cebolas, pimentões e queijo coalho, servida com farofa bolão e feijão verde (R$ 39).