Por Júlio Rebelo
Do RioMar Recife
Para quem ama a culinária italiana, vai gostar de saber que a Dom Ferreira também está no RioMar Online. A casa é especialista em massas e traz seu sotaque italiano a receitas tradicionais como o filé à parmegiana ou o polpettone alla gorgonzola. E, sim, é possível saborear fettuccines, nhoques e pizzas, além de entradinhas como o carpaccio clássico e o saboroso queijo brie ao forno ?. Abaixo, você pode conferir vários pratos disponíveis no cardápio e receber todos em casa:
Carpaccio clássico. Finíssimas fatias de carne com molho de mostarda e parmesão. Acompanha crostine. Custa R$ 28.
Brie ao forno. Queijo brie coberto por geleia de damasco, aquecido no forno a lenha. Acompanha torradas. Custa R$ 39.
Filé aos 4 Queijos. Escalope de filé ao molho de quatro queijos, gratinado com mozarela e parmesão. Acompanha espaguete no próprio molho. Custa R$ 55,99.
Polpettone Alla Gorgonzola. Polpeta da carne recheada com gorgonzola ao molho de tomate e espaguete na manteiga. De R$ 48 por R$ 25,99 (46% de desconto).
Filé à Parmegiana. Escalope de filé a milanesa, acompanha espaguete ao molho de tomate. Custa R$ 31,99.
Fettuccine á Bolonhesa – Serve 1 Pessoa. Massa fresca com maravilhoso molho à bolonhesa produzido na casa. Custa R$ 25.
Nhoque. Massa fresca de batata e um toque de parmesão. R$ 30.
Pizza grande a partir de R$ 40.
*Preços e estoque são de responsabilidade da loja.
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