Cervejas artesanais conquistam apreciadores da bebida
Fotos: Acervo/RioMar

Cervejas artesanais conquistam apreciadores da bebida

São 12 milhões de litros tomados por ano. A quantidade equivale a cerca de 1.250 caixas d’água de volume médio. O número divulgado em junho pelo Euromonitor International coloca a cerveja como a bebida alcoólica mais apreciada pelos brasileiros. E um segmento em particular tem conquistado cada vez mais admiradores: as cervejas artesanais. E no Dia Internacional da Cerveja celebrado nesta sexta-feira (3), conheça as várias opções disponíveis no RioMar Recife.

Comemore o Dia Internacional da Cerveja no RioMar

Barchef

Cerveja Paulaner Salvator

É um clássico da cervejaria alemã,  sabor forte, com aroma de malte e de cor avermelhada, custa R$ 26.

Cerveja Reserva Especial 1906

É um dos carros-chefe da cervejaria espanhola na Europa, tem uma coloração escura e um amargor equilibrado, encontrada por R$ 16.

Cerveja Erdinger Weissbier

É uma cerveja de trigo, mais forte e fruto de um processo mais demorado de amadurecimento. Tem um aroma acentuado de frutas, banana, cravo e possui uma coloração escura. É encontrada por R$ 32.

Campo da Serra

Cerveja Ekaut Munich Helles

É uma cerveja de amargor leve, cor clara, puro malte e de baixa fermentação. Foi elaborada em 1894 em Munique, na Alemanha. Como é uma cerveja refrescante, combina com climas quentes e praia, custa R$ 16.

Cerveja Ekaut Extra Stout

É a primeira cerveja escura pernambucana e ganhou medalha de bronze no Festival Brasileiro de Cerveja de 2018. Ela é forte, escura e foi elaborada a partir de oito tipos de maltes de diferentes torras. Além disso, os aromas remetem ao café e chocolate. É encontrada por R$ 21.

Cerveja Ekaut Apa 1817

Essa cerveja foi criada em homenagem a Revolução Pernambucana de 1817, que foi um dos mais importantes movimentos emancipacionistas do período colonial brasileiro. É uma cerveja de alta fermentação, com aroma cítrico e fresco. Tem um amargor forte e possui cor clara. Custa R$ 21,90.

Perini

Cerveja Ekaut Witbier

O estilo dessa cerveja tem origem belga,  é feita com trigo e toques cítricos. Além disso, leva sementes de coentro e flor de camomila na receita. Tem um amargo bem leve e um teor alcoólico baixo. Custa R$ 15,60.

Cerveja Bohemian Pilsner Wals

É uma cerveja dourada e de baixa fermentação, que harmoniza com saladas, carnes e molhos fortes. É encontrada por R$ 13,90.

Cerveja Colorado Appia

É a primeira cerveja do Brasil a utilizar mel na receita. Além disso, é doce, refrescante e harmoniza com queijo brie, pernil e massas leves. Custa R$ 15,90.

Deixe seu comentário