Por Thays Martins
Do RioMar Recife
Notas de sabor e aromas marcantes dão o tom da Mutatto Cafés, no Piso L2 do RioMar Recife. por lá você encontra diversos tipos de grãos e formas variadas de extração que fazem com que tomar café seja uma verdadeira experiência.
Com isso, a novidade da vez para os amantes da bebida está sendo o Yirgacheffe, uma edição raridade que promete entregar corpo cremoso com o doce de laranja, caramelo, mel e licor de frutas amarelas.
Yirgacheffe: um café edição raridade
De acordo com a produtora, a edição raridade Yirgacheffe conta com apenas 1.049 pacotes de 150 gramas, sendo cada pacote R$ 99,90. Assim, o nome da edição faz referência a região Yirgacheffe, que é um dos principais locais produtores de café na Etiópia e se destaca por seus diferentes sabores, competindo com os cafés mais renomados do mundo. Com isso, o café de origem na Etiópia é cultivado na região da Mantiqueira, em Minas Gerais, sendo transformado em microlotes para ser apreciado pelos amantes de café raro.
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