Por Júlio Rebelo
Do RioMar Recife

Você sabia que o panetone, uma comida típica do Natal e adorada por nós brasileiros, tem na sua origem DNA italiano? Tudo graças a um destemido jovem chamado Carlo Bauducco, que em 1948 desembarcava no Brasil com um sonho na cabeça: abrir seu próprio negócio em São Paulo. Além disso, Carlo trouxe consigo uma receita de família, um precioso pedaço de massa viva. Anos mais tarde, já em 1952, a família finalmente pôde abrir a sua própria doceira no bairro do Brás. E assim presenciamos o nascimento de uma tradição: a massa madre usada pela Bauducco nos dias atuais é a mesma de 70 anos atrás.

Que tal uma fatia de panettone Bauducco em qualquer época?

Hoje a Bauducco leva seus Panettones e a tradição familiar para mais de 50 países ao redor do mundo. Na África, por exemplo, as pessoas nunca tinham visto um Panettone na vida antes da chegada da Bauducco. Agora, todo o primor e qualidade da Casa Bauducco está à distância de um clique para você degustar de sua própria casa, com a marca disponível no RioMar Online. Separamos várias delícias de lá. Confira:

Panettone Clássico em Lata – 1kg por R$ 84,90.