Uma taça de vinho ou uma cerveja bem geladinha acompanhada por um prato saboroso numa mesa cheia de amigos. A receita – que tem o poder de aliviar a correria do dia a dia – pode ser muito bem apreciada no Barbecue Shop, do Tapa de Cuadril, no Piso Térreo do RioMar Recife. Funcionando no mesmo horário do mall, de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 12h às 21h, o espaço dispõe de mesinhas externas que dão o clima descontraído e um cardápio com foco nos petiscos bastante amplo, desde o clássico pão de alho gratinado até mini burgers recheados com picanha.
A equipe do Viva RioMar esteve por lá e trouxe algumas opções. Confira:
Gran Távola Quesos Y Vinos
Tábua de embutidos e queijos servidos com geleia de pimenta, mel com favo, damascos, nozes e azeitonas. Ainda acompanha torradas de pão italiano. R$ 89. * Vinhos à parte.
Mini Burgers Picanha
Quarteto de mini burgers angus com cheddar inglês. Servidos com chips de batata. R$ 29. * A cerveja Colorado tipo lager de 600ml custa R$ 15.
Steak Blue
Lâminas de steak vazio angus grelhadas e cobertas com molho blue cheese e queijo parmesão maçaricado. São servidas com torradas de pão italiano e acompanha molho chimichurri e farofa parrillera. R$ 35.
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