Atualizada em 20 de maio de 2021.

Ele é muito mais que um coffee lover. Como tudo que faz na vida, estudou, fez cursos e se tornou um especialista. Essa é a ligação do jornalista Romoaldo de Souza com o café. O prazer pela bebida começou em Roma, quando morou na cidade italiana, há mais de vinte anos. Mas, na época, era apenas um consumidor curioso. Virou paixão de verdade quando estava trabalhando como correspondente político em Brasília, pela Rádio Jornal, função que exerce até hoje.

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Mas muita gente não sabe o que motivou tanta dedicação. “Sou alcoólatra e, durante o tratamento, em 1994, descobri que precisava substituir o álcool por outra bebida. Não apenas no sabor, mas no cerimonial. Assim, surgiu o café na minha vida, de forma mais intensa”, revela.

A “necessidade” acabou virando uma segunda profissão. Foi quando, há mais de dez anos, convidou o então diretor da Rádio Jornal para tomar um café feito por ele em uma cafeteria em Brasília. “Me cerquei de livros e mostrei um piloto do que seria o programa. Levei para a melhor cafeteria de Brasília e preparei um café para ele. O programa foi aceito! Em julho, completamos quinze anos do Café & Conversa“, lembra. O programa de rádio, aliás, é o primeiro sobre café no Brasil. De segunda a sexta, às 17h30, Romoaldo convida os ouvintes da Rádio Jornal para uma conversa sobre a bebida.

O colunista político fez vários cursos, entre eles o de barista. Hoje, atua como juiz em campeonatos de baristas. Muita gente pergunta porque ele não investe de vez na área. A resposta é direta: “Não há como conciliar com o jornalismo político. Meu telefone é ligado 24 horas. A minha escolha é ser jornalista. O café é uma paixão que acabei, de certa forma, profissionalizando, mas não é como o jornalismo”, afirma.