Panetones especiais recheiam seu Natal com sabor e tradição

Por Deoclécio Tadeu
Do RioMar Recife

Tradição à mesa! Isso mesmo, o panetone já é presença certa nas ceias de Natal. Apesar das várias versões para explicar sua origem, há alguns pontos em comum entre elas: o pão é originário de Milão, na Itália, e seu nome inicial era “Pani di Toni” (Pão de Toni” na tradução para o português). Isso porque a receita foi criada no final do século 15 por um ajudante de cozinheiro do duque Ludovico Sforza chamado Toni.

Mas seja qual for sua origem, o fato é que essa guloseima caiu nas graças dos brasileiros, em especial durante o período natalino. É que dentre as inúmeras opções gastronômicas, os panetones se tornaram tradição nacional e quase não se vê uma ceia sem essa iguaria. Então, pensando na tradição e na explosão de sabores que esse produto oferece, a equipe do Viva RioMar Recife partiu em busca dos mais variados tipos de panetone. É só escolher o seu preferido e aproveitar.