Por Thays Martins 
Do RioMar Recife

A Mutatto Café, situada no Piso L2 do RioMar Recife, está com uma novidade repleta de sabor: o Café Tangerina. Esse café possui 90 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais) que vai até 100. Além disso, o Café Tangerina conquistou o primeiro colocado no Fair Trade, um concurso que atesta responsabilidade social, climática e igualitária em todas etapas produtivas desse café, além de garantir a alta qualidade sensorial percebida na xícara.

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Assim, a bebida pode ser apreciada na Mutatto, através de diversos métodos de extração como prensa francesa ou V60, por R$ 17,90 a xícara. No entanto, caso queira apreciar em casa, o pacote com 250g custa R$ 79,90. O Café Tangerina possui notas de frutas maduras, mel silvestre e finalização de caramelo.