Com o calor que faz no Nordeste, uma bebida gelada cai muito bem. Como o café é uma paixão nacional, deixou de ser servidos apenas “quentinho”. Muitos podem até torcer o nariz, mas a verdade é que muitas cafeterias apostam na composição gelada de olho numa tendência que cresce a cada dia. No Circuito do Café, que acontece no RioMar Recife até o dia 30, alguns estabelecimentos criaram menus com esta proposta.

GRÃO ESPRESSO 
Cappuccino gelado irlandês + porção de pão de queijo. Combinação de café expresso, leite, baunilha, creme com aromas de uísque, gelo e chantilly. Batido e servido na taça. Bebida não alcoólica. Valor: R$ 18.

DELTA EXPRESSO
Cappuccino gelado Delta + Pão de Queijo. Cappuccino gelado feito com gelo, mistura de espumone, chantilly tradicional e Frappease Mocca. Valor: R$ 15.

MOOD REAL FOOD
Frapoocino. Feito com café orgânico Yaguara, sorvete sem lactose artesanal e leite sem lactose. Valor: R$ 15.

ANNA CORINNA
Cappuccino de nutella + pão de queijo. Cappuccino gelado feito com café ristreto, ganache de nutella e cacau em pó povilhado acompanhado de porção de cinco pães de queijo com provolone. Valor: R$ 20.

CAFÉ CITÉ
Café gelatto de chocolate crocante. Espresso batido com sorvete de creme, chocolate crocante em pó, coberto com chantilly. Valor: R$ 12,50.

FEITO A GRÃO (SARAIVA)
Mocha Coffee Skake. Valor: R$ 19,90.

THE BROWNIE FACTORY
Nespuccino caramelo ou chocolate. Bebida gelada à base de sorvete de vanilla, café nespresso e calda. Valor: R$ 14,90.

SEVEN CAFÉ (LIVRARIA CULTURA)
Café Gelado Coffee Shake 330ml. Expresso batido com sorvete de creme e decorado com calda de chocolate e chantilly. Valor: R$ 17,90.

 

Conheça os menus do Circuito do Café RioMar