Por Thays Martins
Do RioMar Recife
O Greenmix, localizado no Piso L2 do RioMar Recife, está com uma novidade de dar água na boca sem sair da dieta. A marca que oferece produtos para ajudar na dieta está promovendo um Festival Gastronômico em seu restaurante. O menu completo pode ser acessado clicando aqui e podem ser pedidos de segunda a quinta-feira no almoço ou no jantar.
O menu Greenmix conta com entrada mais prato principal, com opções a partir de R$ 29,90. Além disso, se você é daqueles que não resiste a uma sobremesa, por mais R$ 5 é possível acrescentar um docinho no menu deixando-o com entrada + prato principal + sobremesa.
Entradinhas Greenmix
O Festival Gastronômico Greenmix oferece como opções de entradas dois pratos para começar a apreciação dos sabores. O primeiro é o dadinho de tapioca com goiabada da casa, que é zero açúcar. A segunda entradinha é uma opção vegana ? que é uma mini salada de folhas verdes com tomate em cubos, abacate marinado, molho cítrico e chips de batata doce.
Pratos principais
Chegamos às estrelas do menu: os pratos principais. Há pratos com frutos do mar, vegano e com carne, queijo ou frango, uma variedade de sabores que podem agradar aos públicos mais diversos. Por apenas R$ 29,90 você pode escolher uma das duas entradinhas apresentadas acima e o ravioli funcional recheado de búfala ao molho pomodoro e pesto de manjericão. O prato não leva trigo em sua composição.
Já por R$ 41 você saborear o bowl de arroz japonês (branco ou negro) com lâminas de atum selado e marinado ao molho de tahini, edamame e chips de batata doce. A receita é livre de leite e açúcar.
Mas se a procura é por um prato low carb, o polpetone assado de carne recheado de queijo e spaguetti de abobrinha ao pomodoro pode ser uma boa pedida e custa R$ 46,90. E o prato vegano fica por conta do risoto de quinoa com abóbora japonesa, raspas de laranja e amêndoas laminadas, que custa R$ 31,90.
Sobremesa por mais R$ 5
Por fim, para fechar a experiência da entrada e prato principal, nada melhor que uma deliciosa sobremesa. Para acrescentar o quitute ao menu custa mais R$ 5. Ao todo são duas opções de sobremesa, sendo a tortinha de limão desconstruída, uma alternativa sem açúcar e low carb, e o copinho de brownie low carb com pasta de castanha com caramelo salgado da Vitanuts.
*Preços e estoque são de responsabilidade da loja. Frete grátis na primeira compra ou quando o valor total for acima de R$ 250. Consulte a área de cobertura de entrega.
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