Atualizada em 21 de fevereiro de 2023. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Dentre as inúmeras opções na hora de uma boa refeição, as massas se erguem como um dos pratos mais pedidos. É que os vários tipos de preparo do macarrão acaba agradando o gosto de todo mundo. Pensando nisso, a equipe do Viva...
Com uma origem incerta e cercada de reviravoltas, uma certeza faz parte do macarrão: o prato é apreciado em todo lugar do mundo. É que partindo da suposição mais aceita entre os historiadores, a massa teria ido da China à Itália pelas mãos de Marco Polo, mercador veneziano que viveu no século 13, e de...
Quem resiste a uma boa massa italiana? O prato é um dos mais apreciados do mundo e, por isso, ganhou uma data especial só para ele. No dia 25 de outubro, comemora-se o Dia da Massa, em comemoração ao ingrediente. Para marcar a data, o restaurante Bonaparte, na Praça de Alimentação, está com o “Festival...
