Um roteiro especial de Aromas e Vinhos no RioMar

Vinho combina com uma boa conversa e comidinhas especiais não é mesmo?! Pensando nestas combinações perfeitas, o RioMar Recife promove mais uma edição do Aromas e Vinhos para marcar o Mês dos Pais. De hoje (1º) até o dia 18 de agosto, os clientes podem aproveitar pratos especiais preparados exclusivamente com a bebida, além de produtos relacionados com o consumo de vinho. No total, dez lojas e onze restaurantes participam do circuito. Durante a campanha, o público tem a oportunidade de conhecer os estabelecimentos – estarão sinalizados nas vitrines – que vendem o produto etílico e os acessórios relacionados como taças, saca-rolhas e decanter, por exemplo.

E tem mais: nos dias 6 e 13, a partir das 19h30, no Cinemark, haverá palestras gratuitas com a vencedora do Masterchef Brasil 2018, Maria Antônia Russi, e com o enólogo Rafael Puyau, respectivamente. O público poderá se inscrever em apenas uma das palestras e as inscrições podem ser feitas AQUI.

Chef Maria Antônia Russi – Campeã do Masterchef 2018

Apaixonada por cozinhar desde a infância, Maria Antônia Russi sempre teve vontade de estudar gastronomia. Em 2018 resolveu se reinventar e se inscreveu na quinta temporada do Masterchef Brasil. Dona de um paladar apurado e identificada com a cozinha clássica, a gaúcha foi a vencedora da competição.

Sommelier e personal chef, atualmente Maria Antônia oferece serviços exclusivos para eventos sociais e corporativos. Com linguagem simples e divertida, compartilha nas redes sociais suas receitas e dicas de gastronomia.

Rafael Puyau – Enólogo

Atualmente, Rafael Puyay é embaixador da Enocultura no Rio de Janeiro, escola que foi eleita em 2017 pela WSET Global como a melhor escola de vinhos do mundo. Em setembro de 2007 fundou a Chez Puyau empresa de consultoria no setor de vinhos onde atuou como consultor-sommelier dando suporte e assessoria a diversos estabelecimentos do setor de A&B (Alimentos e Bebidas).

Desde 2008 é formado em enologia pelo CFPPA – Centre de Formation Professionnelle et Promotion d’Aude – em Narbonne no sul da França. Também é formado pelo Instituto de Vinhos da Argentina e pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RJ) como sommelier profissional.