*Atualizada no dia 23 de setembro de 2024.
Por Caroline Melo, Hana Pedrosa, Yasmin Nascimento e Thays Martins
Do RioMar Recife
Com vários tipos e sabores disponíveis no mercado, o sorvete é uma das sobremesas mais amadas do mundo. E, claro, que ele teria um dia todo para chamar de seu. No Brasil, o dia 23 de setembro é conhecido como o Dia do Sorvete.
A data foi criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) e pensada estrategicamente para coincidir com o início da Primavera, quando o período chuvoso nos dá adeus e os momentos mais refrescantes chegam.
Origem do Sorvete
Os primeiros relatos da idealização do sorvete vem da China, antes mesmo da criação da geladeira, há mais de 3 mil anos. Na ocasião, os chineses preparavam uma mistura de leite de arroz com neve. Com o tempo, a mistura foi aperfeiçoada e se popularizou, ganhando combinações com frutas e outros ingredientes, deixando tudo ainda mais saboroso.
De acordo com historiadores, o sorvete chegou ao Brasil em 1835 para agradar a Família Real Portuguesa e a primeira sorveteria foi aberta no Rio de Janeiro.
E que tal aproveitar essa data para se deliciar com o seu sorvete favorito? O RioMar Recife tem várias opções para você saborear e aproveitar a data!
Qual sorvete escolher para comemorar a data?
» Freddo, Piso L1
PREÇOS
Tamanho P (tradicionais): R$ 21,90
Tamanho M (tradicionais): R$ 24,10
Tamanho G (tradicionais): R$ 28,50
» Bacio di Latte, Piso L1
PREÇOS
Tamanho P (tradicionais): R$ 18
Tamanho M (tradicionais): R$ 20
Tamanho G (tradicionais): R$ 23
» Greenmix, Piso L2
O Greenmix, no Piso L2, é um local com uma gama de refeições saudáveis e apetitosas para aqueles que têm uma dieta restritiva e não querem abrir mão da qualidade e do sabor dos pratos, fazendo com que as opções sejam saborosas sem sair da dieta.
PREÇOS
Une: 1 bola (90g) custa R$ 16
Due: 2 bolas (180g) custa R$ 23
Big: 3 bolas (270g) custa R$ 32
» FriSabor, Piso L1
PREÇOS
Clássico (copinho ou casquinha): R$ 15
Duplo (copinho ou casquinha): R$ 21
Triplo (copinho ou casquinha): R$ 28
» Ice Cream Roll, Piso L2
A principal característica do sorvete tailandês é que ele é montado em uma chapa, com aproximadamente -30Cº, onde a massa que você escolhe é colocada para ser misturada e congelada quase que instantaneamente. Essa mistura espalhada é colocada em forma de rolinhos em um pote e servido. Cada combinação tem um preço e, entre os sabores mais pedidos está o Floresta Negra por R$ 24,90.
» Romeo Giulietta, Piso L2
PREÇOS
Pequeno (dois sabores) R$ 17,90
Médio (três sabores) R$ 19,90
Grande (quatro sabores) R$ 21,90
Casquinha pequena (um sabor) R$ 15,90
Casquinha grande (dois sabores) R$ 17,90
» San Paolo, Piso L3
PREÇOS
Piccolo: R$ 20,90
Pequeno: R$ 21,90
Médio: R$ 22,90
Grande: R$ 27,50
» Dois Tons, Piso Térreo
Preços:
Pequeno (130g até 2 sabores): R$ 18
Médio (170g até 3 sabores): R$ 20
Grande (210g até 3 sabores): R$ 23
Sorvete vegano, sem açúcar, sem glúten e sem lactose
Romeo e Giulietta
A Romeo e Giulietta também é lugar para quem tem restrições alimentares: tem sorbets sem lactose, como o Chocolate Noir, feito de 60% cacau e chocolate belga e o de Morango, uma delícia de morangos frescos, que também é vegano. Quer sorvete sem açúcar? Então pode aproveitar o sabor de Avelã.
SAN PAOLLO
Sem glúten, sem açúcar e sem lactose: tem sorvete para quem não pode tomar qualquer gelado também! Os gelatos de Chocolate Marroquino, Mousse de Maracujá, Morango Colorê e Pistache por exemplo, não contém glúten, enquanto o gelato de Açaí é vegano e não tem lactose, como o Chocolate Sem Açúcar… cujo nome não disfarça: é feito sem adição de açúcar.
DOIS TONS
Dois Tons também é lugar de sorvete para intolerantes a lactose e veganos: os gelatos de Morango e Maracujá com Morango não levam leite. Já para quem tem restrição a açúcar, a dica são os sabores Belga Zero, que também é vegano, Coco Zero e Limão Siciliano Zero.
FRISABOR
Na Frisabor é bem fácil encontrar sorvetes veganos, que são perfeitos para quem não consome produtos de origem animal ou quem tem intolerância ou alergia a lactose. Por exemplo, os sabores Tangerina, Pitanga, Cajá, Mangaba e Maracujá Zero são alguns deles. Este último, assim como o de Coco Zero e o Chocolate Zero não têm adição de açúcar!
BACIO DI LATTE
Na Baccio di Latte, as delícias também são para quem tem intolerância a lactose ou uma dieta vegana: os sabores Cioccolato 70%, com pedacinhos de chocolate; Fragola, gelato de morango; Dolce Mango, de manga à base de água; e Goiaba.
FREDDO
A delícia da foto acima, Sorbetto di Fragola tem mais uma atratividade: é sem leite, perfeito para quem não pode ingerir lactose, como o de Maracujá com laranja.
*Preços e estoque são de responsabilidade de cada marca.