Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife Presente hoje no menu dos mais diversos restaurantes, o carpaccio é uma deliciosa opção de entrada. E para quem não conhece, o antepasto mais querido da Itália é preparado com fatias bem fininhas de carne bovina crua servido geralmente com lâminas de queijo italiano e azeite de oliva. Campo … Continue lendo Carpaccio, gosta? Veja nossa seleção do RioMar Online