*Atualização realizada no dia 26 de março de 2024. Entrando no clima de Páscoa que vem ganhando cada vez mais espaço nesta reta final, que tal se aventurar na cozinha com uma receita especial de sobremesa para o período? Quem traz a dica é o Restaurante Sesc* que ensinou como preparar um delicioso bolo de...
*Por Mayara Guimarães Decretado pela ONU (Organização das Nações Unidas), desde 2018, o mês de fevereiro é dedicado às leguminosas, a fim de incentivar o consumo de grãos e reforçar a importância de uma alimentação saudável. Quiosque Solidário recebe Escola Mangue neste mês de Fevereiro Mas, afinal, o que são leguminosas? São os frutos e...
*Atualização realizada no dia 18 de dezembro de 2023. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Luzes, árvores natalinas, presentes e confraternizações marcam a noite de Natal das famílias brasileiras. Mas não para por aí. É que depois dos brindes e troca de presentes, as delícias da ceia natalina tornam-se a “atração principal”. E não é...
Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Eles são saborosos, decorados e a criançada adora! Os cupcakes, também conhecidos como bolo de copo, caíram no gosto das pessoas ao redor do mundo pelo seu modo prático e rápido de fazer. Por sua praticidade, é uma ótima opção de doce para preparar durante este mês de férias...
*Atualização realizada no dia 28 de março de 2023. Já pensou em preparar pães deliciosos? Entre as principais comidinhas e opções, tem uma que não pode faltar na mesa do brasileiro: o pãozinho. E já que tem pão na mesa, o recheio é indispensável. Por isso, para garantir a primeira refeição do dia caprichada, trouxemos...
*Atualização realizada no dia 01 de setembro de 2022. Por Thays Martins Do RioMar Recife A tapioca é um prato tipicamente nordestino, mais precisamente de origem Tupi-Guarani. Sendo assim, até hoje a iguaria faz sucesso seja para tomar café da manhã ou para levar como um lanche, seja com recheios repleto de doces ou receitas...
*Atualização realizada no dia 31 de agosto de 2022. Muitas vezes, quem possui algum tipo de restrição alimentar acaba não provando as comidinhas e quitutes no dia a dia. Pensando nisso, o Restaurante Sesc* trouxe uma receita de Bolo de Mandioca sem glúten e sem açúcar. A dica da vez ficou por conta da nutricionista...
*Atualização realizada no dia 26 de agosto de 2022. Por Luana Monteiro Do RioMar Recife Uma bebida originalmente cubana, feita à base de limão, hortelã e muito gelo, perfeita para refrescar nos dias quentes. Pensou no Mojito? Então acertou de primeira! O drink gelado ficou famoso na combinação com rum, mas o preparo sem álcool...
*Atualização realizada no dia 09 de agosto de 2022. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Se tem uma comida que combina bem nos momentos de celebração são os variados tipos de bolos. Eles são simples de fazer, saborosos e ainda podem embelezar ainda sua mesa. Pensando nisso, que tal preparar essa guloseima e levar mais...
*Atualização realizada dia 20 de junho de 2022 Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Falta menos de uma semana para o São João. E, para aproveitar o clima junino em grande estilo, nada melhor do que estar vestido à caráter e comer quitutes temáticos. Pensando nisso, o restaurante Sesc* traz uma dica especial para compor...
*Atualizado em 15 de abril de 2022. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Está chegando o feriado da Semana Santa e nada melhor do que curtir a família aproveitando receitas deliciosas. A ideia é, em meio a tanta turbulência em nossos dias, refletir sobre o significado da Páscoa saboreando pratos tradicionais que, ano após ano,...
Atualizada em 16 de abril de 2022. Que tal fazer um delicioso cupcake para encrementar as delícias de Páscoa da criançada? Quem ensina é a apresentadora de televisão Tia Pri no canal do RioMar Recife no Youtube!? A receita é fácil, colorida e gostosa. Vem ver! Veja mais Cartilha de Páscoa para baixar, imprimir...
*Atualizada em 14 de abril de 2022. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Não são poucas as pessoas que seguem a tradição religiosa de não comer carne vermelha na Sexta-feira Santa. Por isso, peixes e frutos do mar são tão utilizados nas receitas. A ideia é que pratos como Peixe de coco, Bacalhau, Quibebe e...
Atualizada em 19 de maio de 2022. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Embora seja conhecido por ser azedo, o limão continua sendo uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros. É que, justamente o fato de ser uma iguaria ácida, essa fruta pode ser utilizada de várias formas. E foi pensando nisso que a fisioterapeuta...
Atualizada em 10 de janeiro de 2021. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Se tem uma coisa que a criançada adora é aprender coisas novas, ainda mais quando o aprendizado está ligado a uma atividade divertida. Então, que tal aproveitar que a garotada está de férias e ensinar uma receitinha especial? Quem traz a dica...
Atualizada em 13 de dezembro de 2021. Por Beatriz Maia Do RioMar Recife Considerada uma das receitas mais simples da ceia de Natal, a rabanada é um prato tradicional no feriado natalino. A iguaria trata-se dos pães amanhecidos fritos mergulhados no leite com o delicioso leite condensado e revestidos por açúcar e canela ?. E...
Para quem busca uma vida saudável, praticar atividades físicas, cuidar da hidratação do corpo e manter um cardápio equilibrado são pontos fundamentais. Mas, com a rotina corrida, muitas vezes fica difícil cuidar bem da alimentação. Então, para te ajudar a se cuidar em meio a correria diária, a Cia Athletica, Piso Térreo, no RioMar Recife, trouxe...
Atualizada em 18 de novembro de 2021. Dentre as possibilidades na hora de preparar um lanchinho, que tal se aventurar com as frutas? A ideia é mesclar os diversos tipos e fazer uma deliciosa salada de frutas no pote. Além de ser um alimento saboroso e saudável, é também uma ótima forma de se refrescar...
Por Beatriz Maia Do RioMar Recife Depois de uma semana de trabalho e com o sábado e domingo livres, a programação já é outra, não é? Está na hora de refrescar e relaxar. Essa é a pegada das drinks indicadas pelo Barchef, restaurante e mercado gourmet localizado no Piso Térreo do RioMar Recife. Fim de...
Há determinadas casas que são destinos certeiros para quem adora se jogar em comidinhas gostosas. Uma delas é o Outback Steakhouse, no Piso L1 do RioMar Recife, conhecida por suas deliciosas ribs – costelas – nas mais variadas receitas. E para quem aprecia a culinária de lá, uma boa notícia: a Royal Cheese Ribs está...
Por Júlio Rebelo Do RioMar Recife Algumas receitas fazem tanto sucesso que são capazes de agradar o paladar das pessoas das mais diversas origens do mundo. A receita envolvendo uma carne bem grelhada, queijo, molho especial, salada e pão pode dominar o desejo de brasileiros a alemães – depois de ter conquistado o coração dos...
Por Beatriz Maia Do RioMar Recife Ressaca pós-feriado existe? Se o cansaço bateu e está difícil voltar à rotina, talvez sejam sinais que seu corpo precisa de uma detox. Os sucos que combinam frutas com hortaliças ou vegetais apresentam nutrientes e fibras, além de ser um boa forma de incentivar a ingestão de líquido. Adaptar...
Atualizada em 23 de junho de 2021. Um dos sabores do São João, a queijadinha é um doce não só com uma grande influência da culinária portuguesa, mas também da africana, pois foi um escravo que substituiu na receita o queijo pelo coco, nos tempos da colonização. Hoje, essa receita foi integrada à mesa de...
*Atualizada em 30/05/2021. Por Deoclécio Tadeu Do RioMar Recife Café da manhã, aquele lanche especial no meio da tarde e o jantar são refeições muito importantes. Mas cá pra nós, a hora do almoço é sagrada. E se tem um segmentos dentro da gastronomia que faz o maior sucesso no almoço são as comidas caseiras....
