O leite maltado ou simplesmente “maltado” é uma tradição do Recife desde 1928, quando um imigrante cubano criou a bebida para seu estabelecimento no Recife Antigo. A bebida é uma combinação deliciosa de leite integral, sorvete de baunilha e malte de cacau. A Artisano, no RioMar Recife, criou sua própria versão, seguindo a receita original....