Salão Internacional de Bebidas em nova edição no RioMar Recife
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Salão Internacional de Bebidas em nova edição no RioMar Recife

De 4 a 6 de abril, a capital pernambucana recebe a 2ª edição do Salão Internacional de Bebidas. Com o tema “Conhecimento, Conexão, Prazer”, o evento vai reunir produtores e especialistas nos segmentos de cachaça, cerveja artesanal, vinho e café, uma das novidades deste ano. O evento acontece no Piso L3 do RioMar Recife e...

Salão de Bebidas reúne especialistas em cachaça, cerveja e vinho
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Salão de Bebidas reúne especialistas em cachaça, cerveja e vinho

O RioMar recebe, a partir desta quinta-feira (5), o Salão Internacional de Bebidas. O evento, que vai até sábado (7), irá reunir especialistas das áreas de cachaça, cerveja artesanal e vinho, no piso L3 do mall, das 12h às 22h. Além de conferir palestras, o público poderá conhecer, degustar e comprar os produtos apresentados pelos...

Cerveja artesanal harmoniza perfeitamente com queijos
Foto: Dayvison Nunes/JC Imagem
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Cerveja artesanal harmoniza perfeitamente com queijos

Quem disse que a bebida oficial da Semana Santa é o vinho? A cerveja pode entrar no menu pascal harmonizando perfeitamente com queijos, por exemplo. A Campo da Serra, especializada em laticínios, realizou junto com a Ekäut, cervejaria artesanal pernambucana, harmonizações entre os dois produtos. O beer sommelier Paulo Rodrigues deu algumas dicas: Witbier  A...