Café com grãos especiais: leve o seu pra casa
Fotos: Acervo/RioMar
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Café com grãos especiais: leve o seu pra casa

Somos o povo que mais consome café no mundo, quando excluímos as bebidas prontas, de acordo com os dados do Euromonitor International. Só em 2018, o consumo brasileiro de café cresceu entre 3% e 3,5%, atingindo 22,9 milhões de sacas de 48 quilos. E no RioMar Recife, vários locais dispõem do grão que pode ser...

Delícias natalinas na cafeteria Anna Corinna
Foto: Acervo/RioMar
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Delícias natalinas na cafeteria Anna Corinna

Na cafeteria Anna Corinna, localizada no Piso L2 do RioMar Recife, os clientes encontram fofura e sabor nas variadas delícias natalinas exclusivas da loja. Tem torta de chocolate com três camadas de chocolate belga, estrela recheada, pirulito enfeitado, pipoca banhada no chocolate e muito mais. Confira abaixo algumas das opções: Biscoitos Petit Four de canela e...

5 de dezembro de 20185 de dezembro de 2018by
Dia da Gentileza: É só pedir “por favor” que você paga metade no espresso
Foto: Acervo/RioMar
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Dia da Gentileza: É só pedir “por favor” que você paga metade no espresso

Nesta terça -feira (13) é comemorado o Dia Mundial da Gentileza. Data que nos lembra o quanto é simples fazer outras pessoas mais felizes com pequenos gestos. E para comemorar, a São Braz entrou no clima e lançou uma promoção especial. Os clientes que pedirem “um espresso”  vão pagar o valor normal (R$ 5,80) e os...

13 de novembro de 201815 de novembro de 2018by
Spicy e Artisano oferecem oficina de pães artesanais e cafés especiais
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Spicy e Artisano oferecem oficina de pães artesanais e cafés especiais

A Artisano e a Spicy realizam juntas a Oficina Pães Artesanais e Cafés Especiais. O objetivo é revelar os segredos da preparação e harmonização. O workshop é gratuito e será realizado no dia 31 de outubro, das 19h30 às 21h30, na Spicy do RioMar Recife, no Piso L2. O evento, que conta com a parceria da...

29 de outubro de 201828 de outubro de 2018by
Café no casquinho é a novidade na Anna Corinna
Foto: Acervo/RioMar.
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Café no casquinho é a novidade na Anna Corinna

Na cafeteria Anna Corinna, localizada no Piso L2 do RioMar Recife, a novidade é o café no casquinho ?. Os clientes podem escolher capuccino, expresso ou espumone para ser servido em um casquinho de sorvete banhado de chocolate belga e com brigadeiro na borda. A opção é encontrada por R$ 17,40 no local. Anna Corinna tem...

6 de setembro de 20186 de setembro de 2018by
Famoso doce de leite Havanna chega ao RioMar
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Famoso doce de leite Havanna chega ao RioMar

O doce de leite argentino é famoso. É impossível viajar para o país e não trazer na mala vários potes deles, além, claro, dos tradicionais alfajors.  Um dos queridinhos dos brasileiros é o Havanna, líder no mercado. E a boa notícia é que você não vai mais precisar viajar para saborear as delícias da casa....

Boutique da Nespresso tem ponto de coleta para reciclagem de cápsulas
Foto: divulgação
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Boutique da Nespresso tem ponto de coleta para reciclagem de cápsulas

Você sabia que as suas cápsulas de café Nespresso podem ser recicladas? É só entregar no ponto de coleta localizado na boutique da marca, recém-inaugurada no piso térreo do RioMar Recife. O material é transferido para o Centro de Reciclagem que fica em Barueri (SP). Lá, as cápsulas são separadas mecanicamente, sem água. Depois, o material...

Nespresso chega ao Nordeste com boutique no RioMar Recife
Boutique está localizada na entrada principal. Fotos: acervo RioMar
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Nespresso chega ao Nordeste com boutique no RioMar Recife

A Nespresso, empresa pioneira e referência no segmento de café em porções individuais da mais alta qualidade, anuncia a chegada da marca ao Nordeste com uma Boutique Pop Up no RioMar Recife. Inaugurada nesta quarta-feira (22), a novidade está localizada na entrada principal do piso térreo. “A chegada ao Nordeste é um marco para nós...

Romoaldo de Souza fala sobre uma de suas paixões: o café
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Romoaldo de Souza fala sobre uma de suas paixões: o café

O jornalista pernambucano Romoaldo de Souza, mesmo quando está fazendo suas coberturas para a Rádio Jornal em Brasília, onde é correspondente de política, não despensa um cafezinho. Tanto que anda sempre com uma mochila a tiracolo com pó de café especial, coador, filtro, garrafa térmica e um aquecedor de água. Essa paixão pela coffea arabica...

No Dia Nacional do Café, Romoaldo de Souza faz palestra no Teatro Eva Herz
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No Dia Nacional do Café, Romoaldo de Souza faz palestra no Teatro Eva Herz

O jornalista e barista Romoaldo de Souza volta ao RioMar Recife para uma nova palestra. O assunto? Café! Depois de abrir o Circuito do Café RioMar, realizado em abril, ele participa da palestra A história do café no Brasil, no próximo dia 24 de maio, a partir das 19h30. O evento, aberto ao público, será...

Combo queijo e café é sucesso na Campo da Serra
Trio da Serra continua no cardápio até o dia 6 de maio. Foto: Paloma Amorim/especial para o RioMar
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Combo queijo e café é sucesso na Campo da Serra

Pela primeira vez, a Campo da Serra, dedicada à venda de laticínios de fabricação própria, participou do Circuito do Café RioMar, evento realizado entre os dias 19 e 30 de abril. O sucesso do menu criado foi tão grande, que  a loja resolveu esticar. Os clientes podem degustar o menu Trio da Serra até o próximo dia...

Seven Wonders Café traz personagens da Marvel
Fotos: Acervo/RioMar
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Seven Wonders Café traz personagens da Marvel

Tomar um cafezinho é muito mais do que apenas sabor. É hábito, cultura e lazer. E nesses últimos quesitos uma tendência vem ganhando força. O Latte Art é um diferencial nas cafeterias, com desenhos feitos sobre a bebida, que deixam a hora do café mais descontraída. Funcionando na parte interna da Livraria Cultura, no RioMar...

Experimente o Circuito do Café sem sair da dieta
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Experimente o Circuito do Café sem sair da dieta

Tem gente que não abre mão da dieta nem nos fins de semana. Se você se encaixa nesse perfil, nossa dica para aproveitar as delícias do Circuito do Café RioMar é dar uma passadinha no DNA Natural e Mood Real Food. As duas casas criaram menus à base de produtos naturais como batata doce e...

São Braz aposta em menu regional no Circuito do Café
Croissant no menu da São Braz. Foto: Paloma Amorim/especial para o RioMar
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São Braz aposta em menu regional no Circuito do Café

Café combina com comdinhas regionais como cuscuz, tapioca, queijo coalho. Seguindo esse gosto do nordestino, o Coffee Shop São Braz criou um menu regional para o Circuito do Café RioMar. O combo, que custa R$ 24,90, dá direito a um Croissant regional feito com carne de sol, manteiga de garrafa, requeijão e queijo coalho acompanhado...

Aproveite os últimos dias do Circuito do Café
São 19 cafeterias que participam do Circuito do Café. Fotos: Paloma Amorim/especial para o RioMar
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Aproveite os últimos dias do Circuito do Café

Café coado, filtrado, expresso. Quente ou gelado. Acompanhado de uma sobremesa ou de um salgado. Você encontra tudo isso no Circuito do Café RioMar. Até a segunda-feira, dia 30, todas as cafeterias do mall participam do roteiro com menus especiais. Que tal aproveitar este fim de semana? Na maioria, há opções da bebida mais uma...

Para quem adora um café gelado
Escolha o que você mais gosta. Fotos: Paloma Amorim/especial para o RioMar
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Para quem adora um café gelado

Com o calor que faz no Nordeste, uma bebida gelada cai muito bem. Como o café é uma paixão nacional, deixou de ser servidos apenas “quentinho”. Muitos podem até torcer o nariz, mas a verdade é que muitas cafeterias apostam na composição gelada de olho numa tendência que cresce a cada dia. No Circuito do...

A delícia criada por Anna Corinna para o Circuito do Café
Anna Corina participa pela segunda vez do Circuito. Foto: Paloma Amorim/especial para o RioMar
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A delícia criada por Anna Corinna para o Circuito do Café

Pela segunda vez no Circuito do Café RioMar, a chocolatier Anna Corinna criou um menu que tem feito sucesso entre os clientes. No cardápio  especial, um cappuccino gelado feito com café ristreto, ganache de Nutella e cacau em pó polvilhado. Tudo isso acompanhado de uma porção de  cinco pães de queijo com provolone. O menu...

Será que café combina com queijo?
O Campo da Serra vem com combinação de queijo com café. Foto: Paloma Amorim
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Será que café combina com queijo?

O café vem geralmente acompanhado de um biscoitinho doce. Mas para a surpresa de muita gente, a bebida harmoniza perfeitamente com queijos dos mais variados sabores. A Campo da Serra, dedicada à venda de laticínios de fabricação própria, tem uma forte ligação com a bebida. A proposta da loja para o Circuito do Café RioMar...

Para os coffee lovers, a campanha “Viva esse momento” da Spicy
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Para os coffee lovers, a campanha “Viva esse momento” da Spicy

“Enquanto o tempo acelera e pede pressa. Eu me recuso, faço hora, vou na valsa. A vida é tão rara”. No corre-corre do mundo moderno, pedia Lenine “um pouco mais de paciência”. Sim, é preciso deixar o celular de lado, olhar nos olhos do outro, parar, conversar. Esse é o conceito da tendência slow coffee....

Oficina sobre café é oportunidade para os coffee lovers
Foto: Acervo/RioMar
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Oficina sobre café é oportunidade para os coffee lovers

O café é uma paixão nacional. O número dos apreciadores do grão só aumenta e a experiência extrapolou as cafeterias. E no próximo dia 25, das 19h às 20h30, os coffee lovers poderão contar com uma oficina que acontece dentro da loja Spicy, oferecida pelo estabelecimento, em parceria com a Artisano e o Qahwa Café...

Conversa com Romoaldo de Souza marca 1º dia do Circuito do Café RioMar
Foto: Paloma Amorim/Divulgação
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Conversa com Romoaldo de Souza marca 1º dia do Circuito do Café RioMar

Um bom café, amigos e conversa. A receita faz do Brasil o segundo maior consumidor do grão do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos, de acordo com Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). E o RioMar Recife, pelo segundo ano consecutivo, oferece o Circuito do Café RioMar, que teve início nesta quinta-feira (19) e segue...

Começou! Experimente o Circuito do Café RioMar
Aproveite para fazer a nossa rota do café;. Foto: Paloma Amorim/divulgação
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Começou! Experimente o Circuito do Café RioMar

São doze dias e 19 cafeterias. Se você adora tomar um cafezinho não pode deixar de fazer esta conta. Esse é o período e a quantidade de estabelecimentos que estão fazendo parte do segundo Circuito do Café RioMar. O projeto, que envolve as cafeterias do mall, começa nesta quinta-feira (19) e vai até o dia...

Utensílios para preparar um bom café
Trio da Serra continua no cardápio até o dia 6 de maio. Foto: Paloma Amorim/especial para o RioMar
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Utensílios para preparar um bom café

Qual é a temperatura ideal? E o filtro? É imprescindível moer o grão antes? Como escolher a cafeteira ideal diante de tantas opções? Para os amantes do café, a opção água + pó + chaleira + filtro deixou der ser assim, tão simples. O processo começa na água até a xícara escolhida. Estamos falando dos...

Perini aposta em café da Chapada Diamantina
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Perini aposta em café da Chapada Diamantina

É do interior baiano que vem os grãos do novo café da marca Perini, que pode ser degustado, prontinho na loja, ou levado para casa em embalagens de 250g. Produzido pela Latitude 13, empresa com mais de 20 aos de mercado, o café é cultivado na região de Ibicoara, na Chapada Diamantina, em uma localização...

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