Último dia do Circuito do Café RioMar
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Último dia do Circuito do Café RioMar

Aproveita que nesta sexta-feira (19) é feriado e vem tomar um cafezinho no RioMar. ☕ Hoje é o último dia do Circuito do Café, evento que envolve 20 cafeterias do shopping, que prepararam menus especiais harmonizados com a bebida. Olha só os combos preparados por cada cafeteria: Piso Térreo Piso L1 Piso L2 Piso L3

Café tem perfume! Débora Xavier destaca o cheirinho do grão
Fotos: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Café tem perfume! Débora Xavier destaca o cheirinho do grão

A evolução dos grãos do café também passa pela percepção dos sentidos humanos. E nessa terça-feira (16), durante o segundo dia de palestras do Circuito do Café RioMar, no Piso L3 do mall, o olfato foi o grande protagonista da noite. É que a palestra da coordenadora de produtos das marcas Granado e Phebo, Débora...

“Arábica”, o novo perfume da Biblioteca Olfativa da Phebo
Foto: Acervo RioMar
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“Arábica”, o novo perfume da Biblioteca Olfativa da Phebo

Uma das bebidas mais consumidas no mundo é, sem dúvidas, a favorita entre a maioria dos brasileiros. Seja para acelerar o metabolismo, melhorar a concentração ou estimular a memória, o café arábica, o mais consumido no Brasil, está presente em quase todas as casas do País, com 46 milhões de sacas produzidas em 2018. Genuinamente brasileira,...

O que você toma é mesmo café? A especialista Sílvia Magalhães responde
Fotos: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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O que você toma é mesmo café? A especialista Sílvia Magalhães responde

“O que você toma é mesmo café?”. O tema da palestra da barista, mestre de torra e cafeóloga Sílvia Magalhães já informava o que viria a seguir. A especialista falou para um público atento, formado por baristas e coffee lovers, no Circuito do Café RioMar, nessa segunda-feira (15). A pergunta de Sílvia faz todo sentido....

Sorvete combina com café? Na Bacio di Latte, sim
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Sorvete combina com café? Na Bacio di Latte, sim

Também tem sorveteria participando do Circuito do Café RioMar. Ao escolher um café espresso com grão torrado 100% arábico, o cliente ganha uma degustação de sorvete na gelateria italiana Bacio di Latte, no Piso L1. O cafezinho com sorvete custa R$ 6. No total, 20 cafeterias participam do Circuito do Café. O público ainda conta com...

No Circuito do Café Havanna, não poderia faltar doce de leite
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife
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No Circuito do Café Havanna, não poderia faltar doce de leite

O combo preparado pela cafeteria Havanna para o Circuito do Café é um lanche daqueles para animar a tarde. A casa preparou um alfajor, que vem acompanhado de uma torta Havanna com massa folhada e doce de leite, além do tradicional Croque El Senõr (pão, presunto, muçarela, gruyere, requeijão e parmesão. Tudo isso acompanhado de...

Delta harmoniza quiche com o famoso cappuccino crocante da casa
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife
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Delta harmoniza quiche com o famoso cappuccino crocante da casa

No Circuito do Café, a cafeteria Delta Expresso vai de Quiche Lorraine com queijo e bacon para harmomizar com o famoso cappuccino gelado crocante da casa, preparado com café, leite, chocolate e ovomaltine coberto por chantilly. O combo custa R$ 18. No total, 20 cafeterias participam do Circuito do Café. O público ainda conta com palestras gratuitas...

No EQ Cozinha Equilibrada, café especial com chocolate
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife
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No EQ Cozinha Equilibrada, café especial com chocolate

Café espresso especial feito com grãos e chocolate 70% harmonizado com brownie com calda de caramelo. Essa é a opção do EQ Cozinha Equilibrada, que pela primeira vez participa do Circuito do Café RioMar. O combo custa R$ 27,80. No total, 20 cafeterias participam do Circuito do Café. O público ainda conta com palestras gratuitas no Piso L3,...

Anna Corinna combina tapioca com Afogatto no Circuito do Café
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Anna Corinna combina tapioca com Afogatto no Circuito do Café

A cafeteria Anna Corinna escolheu m clássico para a terceira edição do Circuito do Café RioMar: Tapioca de queijo e coco ou apenas queijo – o cliente escolhe!. O típico prato nordestino, que caiu no gosto dos brasileiros, vem acompanhado de um Afogatto, preparado com café expresso, duas bolas de sorvete de creme, chantilly e...

Circuito do Café: delicioso Bolo de cenoura na Grão Espresso
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife
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Circuito do Café: delicioso Bolo de cenoura na Grão Espresso

Que tal começar o dia feliz? Sim, porque depois de comer o Bolo de cenoura com calda de chocolate da Grão Espresso, localizada no Piso Térreo do RioMar Recife, é impossível não começar o dia bem. Vale a pena cada caloria! O bolo, acompanhado de chocolate meio amargo, vem com um café espresso com leite vaporizado...

Regionalismo no Circuito do Café do São Braz
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife
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Regionalismo no Circuito do Café do São Braz

Quem resiste ao cheirinho de um bolo de milho saindo do forno? Esta delícia regional combina perfeitamente com um café. E o melhor: a bebida é feita com grãos moídos na hora, o que garante ainda mais o sabor. Esta é a escolha do Coffee Shop São Braz para o Circuito do Café. As duas...

Fragrância nova da Perfumaria Phebo traz o café como inspiração
Foto: Acervo/RioMar
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Fragrância nova da Perfumaria Phebo traz o café como inspiração

Os amantes do café e apreciadores da boa gastronomia sabem que o cheirinho típico da bebida conquista muita gente. E foi pensando nesse efeito que a Perfumaria Phebo lançou a coleção Arábica, com uma fragrância inspirada nos cafés do Brasil. Além do perfume, que custa R$ 180, uma novidade: é o kit vela Arábica. O...

Bar Chef vai de Cheesecake no Circuito do Café
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Bar Chef vai de Cheesecake no Circuito do Café

Não apenas as cafeterias participam do Circuito do Café RioMar. Alguns restaurantes também entraram no roteiro com combos especiais. O BarChef, por exemplo, localizado no Piso Térreo, preparou uma Cheesecake de frutas vermelhas para harmonizar com expresso da Nespresso. Uma boa dica para a sobremesa depois do almoço ou simplesmente aquela paradinha no fim da...

Comidinha da vovó no Café do Mercado
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Comidinha da vovó no Café do Mercado

Sabe aquela comidinha que lembra a casa da vovó? Essa é a aposta do Café do Mercado, localizado no Piso L1, para o Circuito do Café RioMar. O combo vem com Torta Banofi com doce de leite, banana caramelizada, raspa de chocolate e chantilly e um café preparado e coado na hora (R$ 21,80). No...

OS BENEFÍCIOS DO CAFÉ PARA A SAÚDE
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OS BENEFÍCIOS DO CAFÉ PARA A SAÚDE

De manhã cedo, depois do almoço ou no meio da tarde, tomar um cafezinho faz parte da rotina do brasileiro há muito tempo. A paixão pela bebida é tão grande que o RioMar Recife realiza a 3ªª edição do Circuito do Café, envolvendo 21 cafeterias. Além do sabor, o café traz muitos benefícios para a saúde....

Vídeo: aprenda três métodos de extração de café
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Vídeo: aprenda três métodos de extração de café

O RioMar Recife realiza pela terceira vez o Circuito do Café. No total, 21 cafeterias participam do evento com combos especiais harmonizando com a bebida. O consumo de cafés especiais está crescendo no Brasil e há todo um cuidado no preparo, pois existem métodos diferentes de extração. O Viva RioMar convidou o mestre de torra...

Café na decoração: estilo e personalidade nos ambientes
Foto: Acervo/RioMar
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Café na decoração: estilo e personalidade nos ambientes

O café é para muita gente bem mais do que uma simples bebida. É também o momento que marca encontros especiais, uma pausa para dar aquela “despertada” e até mesmo estimular a concentração. E na decoração não é diferente. Quadros e placas com a temática do café marcam os ambientes com a sua identidade. Pensando nisso,...

Circuito do Café: Campo da Serra harmoniza com queijo
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Circuito do Café: Campo da Serra harmoniza com queijo

Você sabia que café combina com queijo? A bebida vem geralmente acompanhada de um biscoitinho doce. Mas para a surpresa de muita gente, ela também harmoniza perfeitamente com queijos dos mais variados sabores. A Campo da Serra, dedicada à venda de laticínios de fabricação própria, preparou um combo especial para o Circuito do Café misturando os...

Os benefícios do café para a saúde
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Os benefícios do café para a saúde

De manhã cedo, depois do almoço ou no meio da tarde, tomar um cafezinho faz parte da rotina do brasileiro há muito tempo. A paixão pela bebida é tão grande que o RioMar Recife realiza a 3ªª edição do Circuito do Café, envolvendo 21 cafeterias. Além do sabor, o café traz muitos benefícios para a saúde....

Palestras do Circuito do Café RioMar com inscrições abertas
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Palestras do Circuito do Café RioMar com inscrições abertas

Para quem já é coffee lover ou está começando a descobrir as inúmeras possibilidades que a experiência do café proporciona, aqui vai uma dica valiosa: o Circuito do Café RioMar, que acontece entre os dias 1º e 19 de abril. É que nos dias 15, 16 e 17, a partir das 19h, acontecerão palestras gratuitas...

Salão Internacional de Bebidas em nova edição no RioMar Recife
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Salão Internacional de Bebidas em nova edição no RioMar Recife

De 4 a 6 de abril, a capital pernambucana recebe a 2ª edição do Salão Internacional de Bebidas. Com o tema “Conhecimento, Conexão, Prazer”, o evento vai reunir produtores e especialistas nos segmentos de cachaça, cerveja artesanal, vinho e café, uma das novidades deste ano. O evento acontece no Piso L3 do RioMar Recife e...

Tem cheirinho de café no RioMar…
Fotos: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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Tem cheirinho de café no RioMar…

“Vamos tomar um cafezinho?” ☕ Se você não usa a expressão, certamente ouve de alguém ao seu lado. O café é uma paixão nacional. Seja no despertar, no meio da manhã, depois do almoço, para dar aquela “animada” na tarde ou após o jantar. Não importa a hora! Pensando nisso, o RioMar Recife promove a terceira edição...

Vai um café? Veja quais são as cafeteiras mais procuradas
Fotos: Acervo/RioMar
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Vai um café? Veja quais são as cafeteiras mais procuradas

Elas são práticas, possuem design cada vez mais arrojado e processam a bebida que faz do Brasil o segundo maior consumidor do mundo. As cafeteiras caíram no gosto do brasileiro, e, por isso, percorremos o RioMar Recife em busca dos modelos mais procurados. Confira: Fast Shop Etna Nagem Preçolandia Império Magazine Luiza Lojas Americanas Casas...

RioMar promove Circuito do Café e traz rota saborosa da bebida
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar
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RioMar promove Circuito do Café e traz rota saborosa da bebida

Quando o assunto é café, o Brasil desponta como um dos mercados de maior destaque do globo. O País é o segundo maior consumidor do mundo e no ano passado crescemos 4,8%, no maior ritmo desde 2006, segundo os dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). E pelo terceiro ano consecutivo, entre os...