Iguaria típica da Bahia, o acarajé tem conquistado o coração dos pernambucanos. É que o tradicional bolinho de feijão recheado com vatapá, caruru, camarão e vinagrete lidera a venda no Perini, Piso L1, no RioMar Recife. Toda a produção do acarajé é feita em Salvador, chegando no Recife pronta para o consumo. A receita segue...
Um dos principais ícones da gastronomia baiana, o acarajé tem roubado a cena no Perini do RioMar Recife. Em toda a rede, o supermercado da capital pernambucana lidera a venda do tradicional bolinho de feijão recheado com vatapá, caruru, camarão seco e vinagrete. São vendidas mais de duas mil unidades por mês. Toda a produção...
