Um cafezinho, por favor! 
Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife.

Um cafezinho, por favor! 

Por Beatriz Maia
Do RioMar Recife

Um local para encontrar amigos, ler um livro, trabalhar ou tomar aquele cafezinho pós almoço. As cafeterias criaram a fama de serem lugares que acomodam pessoas, conversas e muitas xícaras de café por dia. E para quem estiver de passagem pela Zona Sul do Recife é possível encontrar no RioMar Recife muitas opções aconchegantes para experimentar seu café favorito.

Campo da Serra: veja os 5 queijos mais procurados de lá

Do térreo ao Piso L3, o cafezinho marca território em todo lugar do mall. Na Grão Expresso, um dos destaques fica por conta do cappuccino com uma fatia de bolo de cenoura com calda de chocolate. E para quem estiver procurando por uma opção mais fit, também no Piso Térreo, o cliente encontra a EQ Cozinha Equilibrada que, além do expresso tão amado, destaca também o brownie com calda de caramelo.

Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife.

Subindo as escadas, no meio de tantas operações de roupas, calçados, eletrodomésticos e outros, as cafeterias encontram uma forma de se destacar. No Café do Mercado, a atmosfera aconchegante e clima afetuoso convida o cliente para provar seu café coado na hora e a torta banoffee com doce de leite, banana caramelizada, raspa de chocolate e chantilly.

Foto: Paloma Amorim/Especial para o RioMar Recife.

E o para quem não foge de um clássico, a dica da São Braz fica por conta do famoso bolo de milho, acompanhado pelo café expresso da casa. Já na Deltaexpresso, a combinação perfeita fica por conta do expresso e o pastel de nata, um pedido bem requisitado pela clientela.

Foi no RioMar que a Mutatto escolheu estrear sua primeira unidade física. A cafeteria conta com a assinatura e consultoria do barista Gabriel Guimarães, campeão brasileiro do Coffee In Good Spirits 2019, e já atraiu muitos apaixonados por café. Para um lanchinho da tarde, a cafeteria indica a torta banoffee com banana, doce de leite, chantilly e uma massa de biscoito, acompanhada por um café filtrado.

Foto: Beatriz Maia

Para quem gosta do famoso cappuccino, a bebida que consiste de café expresso com leite vaporizado, pode encontra-lo facilmente nas cafeterias do shopping, como a Mr. Black Café, por exemplo. Lá, a dica é experimentar o cappuccino gelado, receita exclusiva da marca, com pão de queijo feito com queijo da Serra Canastra. Em outros lugares como Donna Brigadeiro e The Brownie Factory, os cappuccinos acompanham os doces especiais da casa.

Foto: Júlio Rebelo

Um cafezinho com o pão de queijo é exatamente o que a cafeteria da Cacau Show Megastore indica. Cada prato vem com as opções de queijo brie, quatro queijos ou marguerita. Além disso, outro grande nome chama atenção pelos corredores do mall. A Casa Bauducco com seu clima aconchegante, é o lugar ideal para quem ama panettone fora de época. Salgado ou doce, o cliente pode acompanha-lo com o cappuccino de doce de leite, um dos mais pedidos pelos clientes.

História das cafeterias

Desde sua popularização pelo continente europeu, por volta do século 17, as cafeterias logo se tornaram lugares para conversas sérias, como discussões e debates políticos. Sendo frenquentadas por pensadores do iluminismo, no século 18, criando a atmosfera revolucionária ao redor das mesas e máquinas de café.

Por aqui no Brasil, as cafeterias só chegaram um pouco mais tarde por volta de 1820, em que, inicialmente, eram frequentadas por médicos, advogados e homens das letras e do teatro. Com o tempo e sua popularização, os locais passaram a ser o centro social da cidade onde artistas, escritores, políticos, jornalistas e estudantes eram vistos por lá debatendo ideias e tomando um cafezinho.

RioMar Online

Para quem procura tomar um café de qualidade no conforto de casa, muitas dessas cafeterias estão presentes no RioMar Online. Mutatto, Café do Mercado, Mr. Black Café e São Braz são alguns dos exemplos. Na plataforma, além de poder comprar a bebida e o acompanhamento, o cliente também tem a opção de adquirir os grãos para preparar sua própria xícara.

Frete grátis na primeira compra do RioMar Online

A entrega será feita no endereço de sua casa ou de onde preferir. Há também a alternativa de solicitar na plataforma do shopping e buscar no Drive Thru. É só acessar o site.

Deixe seu comentário