Por Thays Martins Do RioMar Recife  Cortes nobres, preparos de proteínas e legumes com cuidados e técnicas de cocção nacionais e internacionais. Isso é um pouco do que teremos no Festival de Carnivoria neste sábado (17) e domingo (18). Para entrar no clima, o Viva RioMar conversou com Henrique Okuda, chef especialista em técnicas de … Continue lendo Chef do Festival Carnivoria conta detalhes sobre os pratos